Законы

← Обратно к новостям
11 ноября 2020, 12:56 — Ведомости

На улице Рубинштейна предлагают ограничить продажу алкоголя

На улице Рубинштейна предлагают ограничить продажу алкоголя

Замглавы Владимирского округа Санкт-Петербурга Виталий Боварь сообщил, что рабочая группа рассмотрит обращение общественной организации «Граждане улицы Рубинштейна» о расширении с 25 до 100 м зоны вокруг образовательных, спортивных и медицинских учреждений, на которой нельзя торговать алкоголем.

Рабочая группа должна к 25 ноября выяснить, сколько баров и ресторанов могут закрыться на улице Рубинштейна и во всем округе в случае реализации предложения. Председатель общественной организации Григорий Матвеев сообщил, что на главной ресторанной улице Петербурга активисты насчитали 86 заведений общепита. Он также отметил, что заведения закроются не сразу, а смогут по закону продлевать лицензии еще в течение пяти лет.

Однако основатель сети баров «Барслона» Андрей Федотов считает, что увеличение защитной зоны до 100 м может повлечь закрытие до половины заведений, а город потеряет тысячи рабочих мест:

— Это абсолютно бессмысленно с точки зрения морали и воспитания детей. Если говорить про бары, то дети туда не ходят. У них заканчиваются занятия, когда открываются заведения. Это надо не им, а «Гражданам улицы Рубинштейна», чтобы загубить какое-то количество бизнесов.

Продажу алкоголя в городе регулирует закон «Об обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции в Санкт-Петербурге» от 10 февраля 2014 г. Он запрещает торговать алкоголем в радиусе 15 м вокруг школ, медучреждений, мест массовых скоплений людей и т. п., а местные власти могут увеличивать это расстояние. Однако ограничение не распространяется на продажу алкоголя при оказании услуг общественного питания.

Виталий Боварь отмечает, что закон пока не принимается из-за его недоработанности:

— Нам нужно проработать юридическую сторону вопроса. Это серьезное решение, которое может радикально сказаться на жизни округа. На расширение охранных зон есть серьезный общественный запрос, на который мы не можем не реагировать. Но в нашем совете нет полного понимания ситуации по последствиям такого решения, поэтому и итогового решения пока нет.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи