Законы
← Обратно к новостямМосгордума приняла закон о барах в жилых домах

Мосгордума приняла законопроект, запрещающий продажу алкоголя в ночное время в жилых домах в так называемых «наливайках» площадью менее 20 кв.м.
— На голосование для принятия в первом чтении ставится проект закона города Москвы о внесении изменений в закон города Москвы от 9 декабря 1998 года №29 «О торговой деятельности в городе Москве», оформляется постановление Московской городской думы №31, — сообщил председатель Мосгордумы Алексей Шапошников в ходе заседания в среду.
За принятие законопроекта в первом чтении проголосовали 26 депутатов, против — три, воздержались — шесть.
Депутаты внесли предложение о двух поправках к рассматриваемому законопроекту, но большинством голосов их отклонили. Затем в целом за законопроект проголосовали 26 депутатов, против выступили четыре депутата, воздержались пятеро.
Пятого мая в России вступил в силу закон о запрете продажи алкоголя в кафе, ресторанах и барах (с площадью зала не более 20 кв.м.), расположенных в многоквартирных домах и на прилегающих территориях. Региональные парламенты по всей стране получили полномочия определять дополнительные правила реализации этого запрета в каждом отдельном регионе.
Комиссия Мосгордумы по безопасности, спорту и молодежной политике рекомендовала городскому парламенту принять законопроект. Председатель комиссии Мосгордумы по безопасности, спорту и молодежной политики Кирилл Щитов, как редактор законопроекта, отметил, что закон напрямую коснется от 40 до 100 объектов общественного питания и поставит законодательную «заслонку» возможности появления в будущем подобных «наливаек», которые не могут полноценно обслуживать посетителей и скорее являются скорее точками продажи алкоголя на вынос. Проект московского закона предполагает те же нормы площадей, необходимых для торговли алкоголем в предприятиях общественного питания, что и в федеральном законодательстве — 20 кв.м.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться