Законы
← Обратно к новостямМинздраву предложили запретить ресторанам предлагать винные карты без просьбы гостя

Директор Института исследования проблем современной политики Антон Орлов направил в Минздрав письмо с предложением запретить ресторанам предоставлять одновременно с меню перечень предлагаемых алкогольных напитков.
В обращении на имя министра здравоохранения Михаила Мурашко говорится, что введённые федеральными и региональными властями ограничения практически не коснулись заведений общественного питания. В ресторанах, как правило, приносят гостям вместе с меню блюд и перечень алкогольных напитков. Тем самым, по мнению Орлова, алкоголь предлагают автоматически и не всегда в подходящее время, к тому же, возможно, посетители даже не задумывались о заказе алкоголя перед приходом в ресторан.
«В этой связи прошу рассмотреть вопрос о целесообразности внесения изменений в нормативно-правовые акты в части введения нового регламента работы заведений общественного питания, в частности запрещающего предоставлять посетителю винную карту без его просьбы ознакомиться с ассортиментом алкогольной продукции», — говорится в тексте обращения.
Ранее Орлов направил в Минпромторг предложения запретить продажу алкоголя точкам общественного питания, расположенным на фуд-кортах торговых центров, а также создать государственную монопольную сеть для продажи алкоголя.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться