Министр здравоохранения Российской Федерации.
Законы
← Обратно к новостямМинистр здравоохранения уверена, что через пять лет россияне начнут бросать пить

В кулуарах Российского инвестиционного форума министр здравоохранения Вероника Скворцова рассказала, когда население страны перестанет злоупотреблять алкоголем. Она объяснила, что на массовое употребление спиртного влияют различные социальные проблемы общества:
— Как бы мы ни ограничивали и какие бы мы рестрикции ни вводили, перестанут пить тогда, когда уйдет в этом потребность: когда будет интересная работа и созидание на работе, когда будет интересный досуг после работы, оптимистичный взгляд на жизнь, высокий уровень эмпатии и ответственности и за свое здоровье, и за здоровье своих близких.
По словам министра, улучшение жизни общества и сокращение пьянства — основная задача на ближайшие годы. Поэтому через пять лет в России появятся результаты программ по общественному здоровью, которые дадут значительный эффект. До этого же времени результаты тоже будут, но не столь значимые.
На прошлой неделе Вероника Скворцова сказала, что 70% мужчин работоспособного возраста умирают от алкоголя. Однако эти данные не все восприняли всерьез — лидера группы «Ленинград» Сергея Шнурова они вдохновили на поэзию.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться