Законы
← Обратно к новостямИдет публичное обсуждение проекта РАР по расчету мощности по винодельческой продукции

С 19 апреля по 11 мая 2021 года проходит публичное обсуждение проекта РАР, подписанного руководителем службы Игорем Алешиным, вносящего изменения в приказ № 403 «О порядках составления и формах расчета производственной мощности основного технологического оборудования».
Проект обязывает рассчитывать производственную мощность основного технологического оборудования отдельно по каждому виду продукции по форме W = WП1 + WП2 + ... + WПn, где: W - производственная мощность, декалитров в год; WП1, WП2, WПn - производственные мощности обособленных подразделений, принадлежащих организации, декалитров в год; n - количество обособленных подразделений, принадлежащих организации.
Если же используется одно и то же основное технологическое оборудование для производства разных видов алкоголя в расчете производственной мощности по каждому виду продукции указывается количество суток в году, в течение которых основное технологическое оборудование используется для производства соответствующего вида продукции.
В проекте также представлены формулы расчета мощности емкостного оборудования, мощности оборудования линий розлива, производственная мощность игристого вина (шампанского) бутылочным методом.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться