Законы

← Обратно к новостям
28 сентября 2023, 14:15

Для популяризации безалкогольного пива в Британии его крепость повысят до 0,5%

Для популяризации безалкогольного пива в Британии его крепость повысят до 0,5%

Правительство Соединённого Королевства обсуждает возможность повышения допустимого содержания алкоголя в безалкогольном пиве до 0,5%.

В Британии безалкогольным считается пиво с содержанием менее 0,05% алкоголя, с содержанием до 1,2% относится к слабоалкогольным. Пиво крепостью до 0,5% считается безалкогольным в США, Новой Зеландии, Германии, Австралии, России, Дании, Бельгии, Португалии, Швеции и многих других странах.

Правительство Британии считает, что повышение порога содержания алкоголя позволит вывести на рынок больше продуктов. Безалкогольное пиво станет доступнее в рознице и общепите, его ассортимент станет шире, а у потребителей будет больше выбора. Следовательно, тысячи людей могут предпочесть безалкогольное пиво, чтобы сократить потребление алкоголя. Бизнесу станет проще производить безалкогольное пиво и зарабатывать на волне популярности этого тренда.

— Слабо- и безалкогольные напитки становятся всё популярнее, и мы хотим поддержать их рост. Многие страны мира уже дают больше свободы. Либерализация маркировки также может помочь потребителям делать информированный выбор при покупке напитка, — сказал министр здравоохранения Нил О’Брайен.

Пятая часть взрослых людей в Англии сегодня употребляет алкоголя больше считающегося низкорискованным объёма — 14 единиц в неделю. Власти хотят поддержать тех, кто хочет сократить потребление алкоголя.

Правительство убеждено, что подобные продукты не должны быть нацелены на детей, поэтому во время общественного обсуждения будут собираться мнения отрасли о том, какие действия можно предпринять, чтобы такие напитки не потребляли дети.

— Категория слабо- и безалкогольных напитков продолжает расти, и выбор у потребителей, желающих пить меньше алкоголя, становится шире. Крайне важно, чтобы на британском, европейском и других рынках существовали унифицированные требования к маркировке, — сказал исполнительный директор Ассоциации безалкогольных напитков для взрослых Маркос Салазар

Глава Британской ассоциации пива и пабов BBPA  Эмма МакКларкин заявила, что отрасль уже много лет призывала правительство пересмотреть требования.

— Британские пивовары активно развивают слабо- и безалкогольные предложения. Более чем в 85% пабов уже есть как минимум один безалкогольный сорт.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Павел Егоров: Самое интересное российское пиво начала XXI века