Законы
← Обратно к новостямДепутаты Госдумы запросили у Минздрава данные о последствиях употребления алкоголя в праздники

Депутаты Госдумы обратились в Министерство здравоохранения с запросом данных о последствиях употребления алкоголя в период новогодних праздников для оценки эффективности ограничительных мер и подготовки новых законов.
Депутаты попросили Минздрав предоставить за период с 29 декабря 2025 года по 11 января 2026 года данные о количестве отравлений алкоголем и спиртосодержащей продукцией, а также статистику госпитализаций и летальных исходов в связи с такими отравлениями и сведения о причинах отравлений (контрафактный алкоголь, нелегальная продукция, сертифицированная алкогольная продукция). Как уточняется в обращении к министру здравоохранения Михаилу Мурашко, данные запрашиваются «в целях выступления с законотворческой инициативой по регулированию оборота спиртосодержащей продукции».
Обращение подготовили первый заместитель председателя комитета Госдумы по контролю Дмитрий Гусев, глава думского комитета по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства Нина Останина, глава комитета по труду, социальной политике и делам ветеранов Ярослав Нилов, а также первый зампред комитета по культуре Елена Драпеко.
Кроме того, депутаты запросили у МВД информацию о ДТП в состоянии алкогольного опьянения за прошедшие новогодние праздники, а также за аналогичные периоды 2020-2024 годов. «Запрашиваемые статистические данные позволят выявить динамику аварийности на дорогах в период новогодних праздников с участием водителей, осуществляющих управление транспортными средствами в нетрезвом виде», — говорится в обращении.
Как подчеркнул один из авторов обращения, первый зампред комитета по контролю Дмитрий Гусев, анализ этих данных необходим для оценки эффективности действующих ограничительных мер и выработки дополнительных законодательных решений.
— Чтобы принимать взвешенные решения, мы должны опираться не на эмоции, а на точную статистику, — подчеркнул депутат. Полученная информация позволит парламенту объективно оценить ситуацию в регионах и определить, какие меры действительно работают, а какие требуют корректировки, в том числе в части регулирования оборота алкогольной продукции в праздничные периоды.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться