Выставка BeviTec (Москва)

← Обратно к разделу
Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
Что нового несёт закон о реестре: разбор от главы рабочей группы по пиву при РАР Игоря Хавского

На конференции «Пивоваренный рынок России: можно ли успешно развивать бизнес в 2023 году. Пивные истории», которая прошла в рамках выставки BeviTec, руководитель рабочей группы по пиву при Росалкогольрегулировании Игорь Хавский проанализировал, что ждёт пивоваров в связи с вступлением в силу закона о создании реестра производителей.

Реестр будет создан с 1 сентября 2023 года. В связи с введением реестра появляются ещё два новшества: порог мощности для оснащения счётчиками снижается с 300 тысяч до 100 тысяч декалитров в год, а декларирование розничных продаж отменяется с 15 января 2024 года.

Уже работающие предприятия мощностью до 300 тысяч декалитров в год, имеющие расчёт мощности, сделанный позднее 26 февраля 2019 года, будут включаться в реестр автоматически. Предприятия мощностью более 300 тысяч декалитров, а также мощностью до 300 тысяч декалитров с расчётом, сделанным до 26 февраля 2019 года, должны будут в течение 40 дней подать заявление о включении в реестр. РАР проведёт проверку до 31 мая 2025 года.

Новым предприятиям, чтобы попасть в реестр, нужно подать заявление и уплатить госпошлину (её сумма пока не определена). Требуется также предоставить данные по регистрации недвижимости (собственность либо долгосрочная аренда с регистрацией договора), правоустанавливающие документы на основное технологическое оборудование и схему оснащения приборами учёта (при мощности свыше 100 тыс. декалитров).

Отказать во включении производства в реестр могут в нескольких случаях:

  • налоговая задолженность свыше 3 тысяч рублей;
  • отсутствие средств фиксации и передачи информации в ЕГАИС (счётчик, либо компьютер с модулем ЕГАИС при мощности до 100 тыс. декалитров);
  • несоответствие расчёту мощности;
  • несоответствие технологических инструкций техрегламенту;
  • непредоставление доступа представителям РАР для оценки и проверки;
  • отсутствие права собственности на основное технологическое оборудование;
  • отсутствие права собственности или долгосрочной аренды на помещение.

После проверки может быть вынесено предписание с описанием нарушений. На их устранение даётся 20 дней. Если нарушения не устранены, это тоже будет основанием для отказа во включении в реестр.

При изменении места производства, изменении мощности производители должны уведомлять РАР. При отсутствии уведомления и выявлении этого производство может быть приостановлено на срок вплоть до двух месяцев до устранения нарушений.

— Очевидно, что при имплементации закона о реестре в 171-й закон потребуются уточнения, также нужно издать подзаконные акты. Поэтому впереди еще большая работа по уточнениям и корректировкам. Однако при правильном правоприменении есть надежда и на позитивный эффект от закона, в том числе возобновление диалога о введении дифференцированного акциза на пиво, — отметил Игорь Хавский. — Мы обсуждаем закон в рамках рабочей группы при РАР. Пожалуйста, пишите, если есть какие-то проблемы. И так же с цифровой маркировкой — мы будем рассматривать проблемы на рабочих группах, пишите.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры