Член Президиума Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА России».
Небольсин Алексей Евгеньевич
← Обратно к разделу Лица отрасли 90 /persons/ /upload/structure_1/0/8/8/structure_88/
21 марта Минздрав внес законопроект о повышении возраста продажи крепкого алкоголя до 21 года. Если документ будет принят, то уже с 2020 года людям, не достигшим этого возраста, не будут продавать напитки крепостью выше 16,5%. К каким последствиям приведут вводимые меры, рассказал член президиума «ОПОРЫ России» Алексей Небольсин.
— Я сторонник ужесточения борьбы с употреблением алкоголя молодежью, но именно это ограничение абсолютно ни к чему не приведет. Это достаточно сложный возраст, поэтому все, кто захотят купить алкоголь, они либо обогатят бутлегеров, которые им будут продавать, либо тут же ребята постарше станут делать «бизнес»: «Раз тебе нет 21, давай я тебе куплю». И самые тяжелые последствия этого законопроекта будут для продавцов, потому что и сейчас уже очень много у нас примеров, когда различные «общественные деятели» специально посылают «троянского коня», которому нет 18, но выглядит он на все 23. В итоге за продажу несовершеннолетним у нас предусмотрена очень серьезная административная ответственность, и большинство случаев таких заканчивается взятками.
– А представляете, что будет, когда человеку, не достигшему 21 года, продадут крепкий алкоголь, а он выглядит на все 30? Тогда никого не затащишь на должность продавца в алкогольный магазин. Далеко не всегда люди за кассой могут спросить паспорт — когда никого нет в магазине, тогда вспоминаешь, а тут, когда покупатели идут один за одним, под конец рабочего дня просто иногда не до этого.
– С другой стороны, если запретят продажу только крепкого алкоголя, это может быть и плюсом. Ведь крепкие алкогольные напитки имеют достаточно серьезное влияние на организм, а слабые — нет: пиво, медовуха и сидр не окажут серьезного воздействия. При этом, если возраст для продажи водки будет увеличен, часть молодежи перейдет на пиво, сидр и медовуху, что благоприятно скажется на деалкоголизации общества.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Сделать одинаковый штраф как для продавца, так и для покупателя алкоголя. Ведь он идет осознанно на преступление. Думаю, сразу поубавится желающих покупать и продавйам будет больше спокойствия.
Нужно обязательно законом предусмотреть перечень документов, которыми можно подтвердить личность и возраст. Этот перечень аккуратно перед носом покупателей повесить, и что б другим законам и Конституции не противоречил.... а то начнется такое... Хотя к 2020 году СберБанк уж точно всех в лицо знать будет, вот подобную систему и в алкомаркеты предложат... постучу по дереву...
Постановлением Правительства давным давно (6 апреля 2011 г. N 243) перечень установлен. Обязанность (и право) продавца тоже. Если продавцы не хотят нормально работать - их проблемы.
"...которые продавец вправе потребовать в случае возникновения у него сомнения...". И потом будем опять бедных продавцов "неродивых" по судам таскать.
А представляете, что будет, когда человеку, не достигшему 21 года, продадут крепкий алкоголь, а он выглядит на все 30?
Убрать надо эту строчку про возникновение сомнений! Хочешь купить алкоголь - предъяви документ, и ни у кого ни каких сомнений.
Сбербанк к 2020 году мазок с интимных мест начнёт брать. Если уже сейчас при получении или замене карты, берут пробу голоса.
Любой запрещающий закон ограничивает свободы граждан. Если будем идти такой дорогой, то скоро туалетную бумагу будем покупать по предоставлению жопы.
За детьми, которые хотят бухнуть все равно не уследишь. И пьяный подросток никак не зона ответственности продавца.
Это ответственность родителей и качество воспитания.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться