Законы

← Обратно к новостям
12 декабря 2018, 15:03 — ФАС

Алексей Доценко: «Нужно найти баланс между деалкоголизацией населения и созданием благоприятных условий для развития бизнеса»

Алексей Доценко: «Нужно найти баланс между деалкоголизацией населения и созданием благоприятных условий для развития бизнеса»
фото: ФАС

Эксперты и участники алкогольного рынка, профессиональных союзов и представители органов власти обсудили в ФАС вопросы регулирования.

Замруководителя ФАС Алексей Доценко отметил, что сегодня одна из ключевых проблем отрасли – высокий уровень нелегальной продукции с низкой ценой и высокой доступностью:

– В таких условиях необходима выработка системных предложений, направленных на совершенствование государственного регулирования алкогольной отрасли, которое позволит повысить конкурентоспособность алкогольной продукции легального происхождения.

Кроме того, он подчеркнул, что необходимо найти баланс между интересами бизнеса и общества.

– В условиях жесткой конкуренции перед нами стоит важная задача по нахождению баланса между необходимостью сокращения потребления алкогольной продукции в рамках программы деалкоголизации населения и созданием благоприятных условий для развития бизнеса, – считает замруководителя ФАС.

Эксперты области обсудили и другие темы. Так, были озвучены опасения, вызванные принятием техрегламента ЕАЭС, предложение по введению оценки эффективности ограничительных и стимулирующих норм законодательства РФ. Кроме того, участники обсудили давление на магазины со стороны «лже-кафе», защиту прав на товарные знаки, ценовые инструменты, обеспечивающие конкурентоспособность легального алкоголя.

В завершении заседания первый зампредседателя Комитета по бюджету и налогам, депутат ГД Сергей Катасонов предложил обсудить новый техрегламент на площадке Госдумы. Он подчеркнул, что регулирование отрасли должно развиваться, учитывая защиту легальных производителей, конкуренцию, здоровье населения и акцизы.

Поделиться
Лица
Доценко Алексей Викторович

Заместитель руководителя Федеральной антимонопольной службы

Смотрите также
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»