Законы

← Обратно к новостям
12 декабря 2017, 15:39 — РИА Новости

Союз российских пивоваров рассказал о последствиях введения маркировки пива

Союз российских пивоваров рассказал о последствиях введения маркировки пива

По мнению исполнительного директора Союза российских пивоваров (СРП) Вячеслава Мамонтова введение маркировки пива не решит проблемы нелегального рынка алкоголя, но ухудшит ситуацию в пивоваренной отрасли, передает РИА «Новости».

По словам активиста Павла Шапкина, законопроект об акцизных марках на пиве сейчас дорабатывается и в ближайшее время будет внесен в Госдуму депутатом Геннадием Онищенко.

— Инициативы по введению маркировки пива и пивных напитков федеральными специальными и акцизными марками безосновательны и ведут к созданию новых административных барьеров, которые будут способствовать ухудшению ситуации на пивоваренном рынке, — сказал РИА Новости исполнительный директор Союза российских пивоваров Вячеслав Мамонтов.

Он напомнил, что введение акцизной марки для крепкого алкоголя не смогло решить проблемы нелегального рынка. Кроме того, продолжил Мамонтов, сейчас участники рынка — включая производителей пива — работают в системе ЕГАИС, которая позволяет прослеживать движение пивоваренной продукции на пути от производства до реализации.

По оценке СРП, стоимость автоматов для нанесения маркировки на пивоваренную продукцию составляет порядка 350 тысяч евро (24,2 млн рублей) за штуку.

Кроме того, маркировка пива может привести к «замедлению скорости производственных линий и снижению эффективности производства, росту себестоимости и существенному удорожанию продукции на полке».

Наконец, из-за снижения скорости и мощности линий могут снизиться объемы производства пива — союз считает, что потери объемов выпуска в индустрии (с учетом фактора «сезонности» в производстве и потреблении пива) могут составить до 10%.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Готовимся к проверкам РАР. Теория и практика