02.07.2018
Домашнее пивоварение
← Обратно к новостям
17 июня 2016, 14:15
— Sostav
В Израиле создали сифон для приготовления пива
Израильский производитель домашних систем SodaStream решил расширить поле деятельности и привлечь к своим товарам внимание любителей пива.
Теперь сифоны могут производить пиво, система работает по аналогии с газировкой. Компания выпускает аппараты, которые представляют собой небольшие сифоны, пропускающие углекислый газ, находящийся под давлением в баллоне, через воду, превращая её таким образом в газировку.
Используя сифон и также выпускаемый SodaStream пивной концентрат, можно приготовить домашнее пиво крепостью 4,5%.
Пока новинка доступна лишь в Германии и Швейцарии, но до конца года она поступит в продажу и на других рынках.
Поделиться
Смотрите также
29.08.2018
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться