Домашнее пивоварение

← Обратно к новостям
12 февраля 2019, 10:19

New Riga’s и «МирБир» проводят конкурс домашних пивоваров

New Riga’s и «МирБир» проводят конкурс домашних пивоваров

6 февраля стартовал конкурс Best BrewMaster, организованный компанией «МирБир» и пивоварней New Riga’s. Цель организаторов — поддержать развитие домашнего пивоварения в России.

В конкурсе будет шесть номинаций: светлые эли, стауты, пшеничное пиво, бельгийское пиво, фруктовое пиво и сорта по оригинальным рецептурам. В каждой будет выбран один финалист. Оцениваться будут соответствие образца стилю, органолептические показатели, возможные дефекты, а также оригинальность рецептуры. Организаторы принимают конкурсные образцы пива до 15 апреля. Каждый участник может представить по два вида пива, сваренных самостоятельно в домашних условиях.

Награждение финалистов пройдёт на пивоварне New Riga’s. Призом абсолютному победителю станет варка пива с его участием и по его рецепту на New Riga’s Brewery объёмом 2 тонны. Победитель получит 10 ящиков сваренного пива и памятный диплом. Остальное пиво будет направлено в продажу. На этикетках будет указана информация о совместной варке с победителем. Финалистов конкурса также ждут дипломы, пивные наборы и другие сувениры от New Riga’s.

Заявки принимаются по ссылке по 24 февраля включительно. Перед подачей заявки нужно ознакомиться с правилами участия.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры