Международный форум «Состояние и перспективы развития пивоваренной отрасли государств-участников Евразийского экономического союза и сырьевой базы для солодовенного и пивоваренного производства» (Москва)

В работе форума примет участие руководство Минсельхоза России. К участию в работе Форума приглашены руководства Совета Федерации, Государственной Думы, Минэкономразвития, Минпромторга, Евразийской экономической комиссии, Росалкогольрегулирования, Республики Беларусь (Министерство сельского хозяйства и продовольствия, концерн «Белгоспищепром») и Республики Казахстан (Агенство по защите прав потребителей), а также регионов России.

Запланирована итоговая резолюция форума по актуальным вопросам отрасли, включая вопросы системы государственного сортоиспытания пивоваренного ячменя и включения в Государственный реестр селекционных достижений, производства пивоваренного ячменя, солода и хмеля. Также будут рассмотрены вопросы ограничений на импорт пивоваренного ячменя, солода, хмеля и пивоваренной продукции, ограничений использования несоложеного зерносырья и сахаросодержащих компонентов, ПЭТ-тары. На форуме будут освещены вопросы законодательного регулирования российского пивоваренного бизнеса.

Связанные тексты

Пиво Pro1

По мнению первого заместителя председателя Совета Федерации, ограничение ПЭТ – достижение в борьбе за качество пивной продукции и против контрафакта

Видео по теме

Людмила Жаркова: «Снижение доли солода до 50% негативно скажется на развитии отрасли»

Дмитрий Булатов: «Отрицательный баланс экспорта пива в России – 60 миллионов долларов»

Александр Мордовин: «Пиво должно быть как минимум на 80% из солода»

Алла Даниловцева: «В основу технического регламента положены принципы Европейского Союза»

Оксана Красильникова: «Мы думаем масштабнее, чем в национальных рамках»

Василий Казакевич: «Налоги крупных и небольших пивоварен должны разниться»

Артём Кирьянов: «Общественные организации обязаны помочь бизнесу»

Вручение оттиска печати закона о чистоте пивоварения

Андрей Волков: «Наше сырье можно привести в соответствие с требованиями пивоваров»

Александр Торшин: «Ограничение ПЭТ – достижение в борьбе за качество пивной продукции»

Смотрите также

24.08.2021

Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Медовуха Рецепты Советы История пива Редкий стиль

02.07.2018

Забытые пивные стили: дампфбир

О ещё одном полузабытом немецком стиле пива в журнале Zymurgy рассказывает Амаль Турчин Шеппа.

Стили Советы Рецепты Редкий стиль История пива

14.07.2025

Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Холодный IPA IPA Стили Рецепты Портрет стиля

29.08.2018

Забытые пивные стили: йоркширский стинго

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

Рецепты Стили Редкий стиль Великобритания История пива

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться