VII конкурс «РОСГЛАВПИВО — Главное Пиво России» (Москва)
← Обратно к разделу Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
Организаторы конкурса «РОСГЛАВПИВО» сообщили, что в феврале 2024 года совместно с конкурсом пивоваренной продукции состоится новый конкурс безалкогольной продукции «РОСГЛАВВОДА — Главная Вода России».
Авторитетное международное экспертное жюри 8 и 9 февраля 2024 года в Российском биотехнологическом университете оценит по совокупности органолептических показателей образцы безалкогольной продукции, подставленной на конкурс в нескольких номинациях:
- вода фруктовая газированная
- вода фруктовая негазированная
- вода минеральная газированная
- вода питьевая газированная
- вода питьевая негазированная
- вода минеральная негазированная
Также будут вручены высшие награды конкурса — «Знак качества» и «Выбор потребителя».
Регистрация участников конкурсов пивоваренной и безалкогольной продукции стартует 15 мая 2023 года. Организаторы приглашают экспертов пивоваренной отрасли, имеющих опыт работы и профильное образование, стать членами жюри конкурса. Заявки в простой письменной форме с указанием контактных данных и приложением краткой автобиографии и фотографии принимаются по адресу info@barley-malt.ru.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться