Пиво Pro
← Обратно к новостямВ третьем квартале Carlsberg увеличила выручку на 14%

Датская пивоваренная компания Carlsberg представила отчет о продажах в третьем квартале 2022 года. По данным компании, показатели соответствуют их ожиданиям, а прогноз прибыли на год будет повышен, несмотря на ослабление потребительского спроса на пиво.
Carlsberg сообщила, что выручка за квартал выросла на 14%, до 20,2 млрд датских крон (2,72 млрд долларов) благодаря высоким продажам в Азии (с ростом объемов на 10%). В прогнозе на этот период компания ожидала получить 20,3 млрд крон.
Компания также скорректировала программу обратного выкупа акций на четвертый квартал, повысив лимит с 1 млрд крон до 1,5.
При этом руководство компании заявило об ощутимом инфляционном давлении на процессы пивоварни. Из-за мирового кризиса Carlsberg также отмечает снижение спроса на пиво на всех рынках.
Выручка в России увеличилась в органическом выражении на 22%, при этом Carlsberg продолжает готовить российский бизнес к продаже.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться