Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Общественной палате РФ обсудят вопросы культивирования хмеля

В Общественной палате РФ 25 апреля состоятся общественные слушания «Десятилетие науки и технологий в Российской Федерации: первый опыт, практики, перспективы», организованные при участии Национального союза производителей пива и напитков.
Участники слушаний поднимут актуальные вопросы развития отечественной науки, обсудят ход Десятилетия науки и технологий. В частности, будут рассмотрены особенности планирования на первом этапе — с 2022 по 2024 год, участие в процессе регионов страны, привлечение аграрного и других отраслевых треков при сотрудничестве ученых и производителей.
Эксперты выскажут мнения о развитии генетических исследований и технологий, в том числе обсудят проблемы культивирования хмеля для отечественной пивоваренной отрасли, а также возможности использования медийных технологий для популяризации достижений в науке.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться