Пиво Pro

← Обратно к новостям
31 марта 2023, 13:37

В Общественной палате РФ обсудят вопросы культивирования хмеля

В Общественной палате РФ обсудят вопросы культивирования хмеля

В Общественной палате РФ 25 апреля состоятся общественные слушания «Десятилетие науки и технологий в Российской Федерации: первый опыт, практики, перспективы», организованные при участии Национального союза производителей пива и напитков.

Участники слушаний поднимут актуальные вопросы развития отечественной науки, обсудят ход Десятилетия науки и технологий. В частности, будут рассмотрены особенности планирования на первом этапе — с 2022 по 2024 год, участие в процессе регионов страны, привлечение аграрного и других отраслевых треков при сотрудничестве ученых и производителей. 

Эксперты выскажут мнения о развитии генетических исследований и технологий, в том числе обсудят проблемы культивирования хмеля для отечественной пивоваренной отрасли, а также возможности использования медийных технологий для популяризации достижений в науке. 

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика