В Екатеринбурге определили победителей Фестиваля качества пива

В Екатеринбурге завершился Восемнадцатый ежегодный Фестиваль качества воды, пива и безалкогольной продукции, в ходе которого определили лучшую продукцию. Всего на конкурс было выставлено 56 образцов.

В номинации «Пиво светлое разливное» дипломы I степени присуждены: пиву «Чешское», пиву «Ишимское легкое» и пиву «Венское» производства ООО «Ишимская Пивоваренная Компания» (Тюменская область), пиву «Дикий хмель» и пиву «Одной мало» производства ООО «Дикий хмель» (Свердловская область, п. Белоярский).

В номинации «Пиво светлое бутылочное» все представленные образцы получили высокие оценки и дипломы I степени: пиво «Жигулевское крепкое», пиво «Наше светлое», пиво «Бергауэр фест» производства ООО «Тагильское пиво» (Свердловская область), пиво «Жигулевское», пиво «Щербаковское» и пиво «Полесское оригинальное» светлое производства ООО «Полевская Варня» (Свердловская область).

В номинации «Пиво светлое бутылочное, ПЭТФ» все представленные образцы получили высокие оценки и дипломы I степени: пиво «Курганское праздничное», пиво «Чешское светлое», пиво «Жигулёвское» производства ООО «Зауральские напитки» (г. Курган) и пиво «Каменское» производства ООО «Полевская Варня» (Свердловская область).

Диплома I степени в номинации «Пиво темное бутылочное» удостоено пиво «Полесское оригинальное» темное производства ООО «Полевская Варня» (Свердловская область).

Диплом I степени в номинации «Пиво темное разливное» присужден пиву «Дикий хмель» производства ООО «Дикий хмель» (Свердловская область, п. Белоярский).

В номинации «Пиво нефильтрованное» дипломов I степени удостоено пиво «Дикий хмель» светлое производства ООО «Дикий хмель» (Свердловская область, п. Белоярский) и пиво «Охмелённое» ЛАГЕР светлое производства ООО «Ишимская Пивоваренная Компания» (Тюменская область). Диплом II степени присуждён пиву «Шотландский Эль» светлое производства ООО «Ишимская Пивоваренная Компания» (Тюменская область).

В номинации «Пиво безалкогольное бутылочное» диплом I степени присуждён пиву «Тагильское Безалкогольное» светлому производства ООО «Тагильское пиво» (Свердловская область).

В номинации «Напитки брожения слабоалкогольные» впервые были представлены сидры местного производителя. Диплома I степени удостоен «Сидр яблочный сладкий» алк. 5% производства ООО «Пивоварня Гостева» (г. Екатеринбург). Диплома II степени удостоен «Сидр яблочный сухой» алк. 6% производства ООО «Пивоварня Гостева» (г. Екатеринбург).

В номинации «Вода питьевая» дипломы I степени присуждёны воде питьевой «Аква Сатис» производства ООО «Тагильское пиво» (г. Нижний Тагил), воде питьевой «Бажовская» производства ООО «Полевская пивоварня» (г. Полевской), воде питьевой природной «Свежесть» производства компании ООО «Зауральские напитки» (г. Курган) и воде питьевой «Ачалуки» (представляет ООО «ЧайКон Екат», г. Екатеринбург).

Все члены жюри отметили высокое качество выставленных на конкурс минеральных вод. Дипломов I степени удостоены: вода минеральная природная сульфатно-гидрокарбонатно-натриевая «Ачалуки» (представляет ООО «ЧайКон Екат», г. Екатеринбург), вода минеральная лечебно-столовая хлоридная натриевая «Курганская» и «Курганская-2» производства ООО «Зауральские напитки» (г. Курган), вода минеральная лечебно-столовая с йодом «Зеленоборская» производства ООО «Зеленоборское» (г. Пышма, Свердловская область).

Высокие оценки членов жюри за сбалансированный, гармоничный вкус, а также дипломы I степени получили почти все образцы в номинации «Напитки на сахаре безалкогольные»: напиток «Тархун», напиток со вкусом имбиря-груши, напиток «Бабл-Гам», напиток «Дюшес», напиток «Мохито» производства ООО «Полевская Варня» (Свердловская область), напиток «Грушевый» производства ООО «Ишимская Пивоваренная Компания» (Тюменская область) и напиток «Лимонад» (представляет ООО «ЧайКон Екат», г. Екатеринбург). Диплом II степени присуждён напитку со вкусом барбариса-груши производства ООО «Полевская Варня» (Свердловская область).

В номинации «Напитки на пряно-ароматическом сырье» дипломы I степени присуждены тонизирующим энергетическим безалкогольным напиткам «POWERCELL» и «POWERCELL» со вкусом вишни, представленными ООО «Торговый Дом Урал» (г. Челябинск) и сбитню «Дари Добро» брусничному производства ООО Производственно-коммерческая фирма «Благодать» (г. Пермь). Дипломы II степени присуждены тонизирующему энергетическому безалкогольному напитку «POWERCELL» со вкусом мохито, представленному ООО «Торговый Дом Урал» (г. Челябинск) и сбитню «Дари Добро» «Глинтвейн» производства ООО Производственно-коммерческая фирма «Благодать» (г. Пермь).

В номинации «Напитки брожения» был представлен широкий ассортимент квасов. Дипломов I степени удостоены напитки: квас домашний «Дари Добро» с хреном и мёдом, квас домашний «Дари Добро» на листьях смородины, квас домашний «Дари Добро» живой закваски нефильтрованный производства ООО Производственно-коммерческая фирма «Благодать» (г. Пермь), квас «Хлебный» производства ООО «Полевская Варня» (Свердловская область), квас «Хлебный» производства ООО «Зауральские напитки» (г. Курган). Дипломы II степени присуждены квасу домашний «Дари Добро» на листьях мяты производства ООО Производственно-коммерческая фирма «Благодать» (г. Пермь) и квасу «Ишимский» классический производства ООО «Ишимская Пивоваренная Компания» (Тюменская область).