Пиво Pro
← Обратно к новостям«Томское пиво» предоставит «Томскводоканалу» бочки для подвоза питьевой воды

23-25 апреля «Томскводоканал» проведет на магистральном водоводе №9 капремонт, из-за чего 9 243 домов ожидает масштабное отключение воды. На это время предприятие арендует 20 квасных бочек «Томского пива» для обеспечения питьевой водой больниц и соцучреждений.
Закупать емкости для мероприятий, которые проводятся даже не каждый год, предприятию просто не выгодно, объясняет его совладелец Кирилл Новожилов:
— Это обычная практика аутсорсинга... Есть водовозки по городу, мы их все знаем и тоже берем в аренду, но их не хватает. Поэтому выход из положения — это квасные бочки «Томского пива».
Помощь окажут и другие крупные предприятия города, согласившиеся предоставить водовозки.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться