Пиво Pro

← Обратно к новостям
20 сентября 2019, 13:34

Стартовала акция «18+ Правила общие — ответственность каждого»

Стартовала акция «18+ Правила общие — ответственность каждого»

Союз российских пивоваров дал старт Пятой общероссийской социально-профилактической акции «18+ Правила общие — ответственность каждого». Акция проходит при поддержке компаний – членов Союза российских пивоваров.

Накануне акции видеоблогер Satyr (Илья Шабельников) выпустил ролик, в котором напомнил о важности ответственного отношения к покупке и продаже алкогольной продукции.

— Я поддерживаю меры по пресечению продажи алкоголя несовершеннолетним. И у меня всегда вызывают скепсис товарищи на кассе, которые пытаются обойти требования закона по предъявлению документов и выдумывают всякие хитрости. Надеюсь, большинство зрителей не узнают себя в этих персонажах. А те, кто узнает – задумаются и прекратят этот беспорядок. Давайте ответственно подходить к продаже алкоголя, — сказал Илья Шабельников.

Ежегодная акция «18+ Правила общие — ответственность каждого» проводится с 2015 года как часть Всемирного дня ответственного потребления пива, отмечаемого в сентябре. В этом году акция пройдет в более чем 80 городах страны. Волонтеры (всего их будет около 5 000 человек) посетят почти 100 000 тысяч торговых точек и напомнят продавцам и покупателям о правилах продажи алкоголя.

Российский закон запрещает продавать алкоголь несовершеннолетним и наделяет продавцов правом проверять документы у покупателей, чьё совершеннолетие вызывает сомнения. Как показывают социологические исследования, в крупных федеральных сетях требования закона в большинстве случаев соблюдаются, но это не всегда можно сказать о небольших торговых точках, а также заведениях общественного питания. При этом часто продавцы ориентируются на внешний вид покупателя, не проверяя документы.

Задача акции — содействовать борьбе с продажей пива и другого алкоголя несовершеннолетним и выработать нормальное отношение совершеннолетних покупателей к просьбам кассиров подтвердить возраст при покупке алкоголя.

— Союз российских пивоваров и его члены намерены последовательно и неуклонно заниматься профилактикой продаж пива несовершеннолетним и активно содействовать формированию адекватного отношения в обществе к требованиям сотрудников торговли о документальном подтверждении возраста отдельными покупателями. Союз российских пивоваров выражает признательность всем волонтерам, продавцам, кассирам и просто неравнодушным гражданами, которые вносят свой большой вклад в решение этой важной социальной задачи — поставить надёжный барьер между алкогольной продукцией и несовершеннолетними, — сказал исполнительный директор Союза российских пивоваров Вячеслав Мамонтов.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»