Пиво Pro

← Обратно к новостям
05 апреля 2022, 17:30

Старейший пивоваренный завод на Кубани хотят продать за 195 млн рублей из-за многолетних убытков

Старейший пивоваренный завод на Кубани хотят продать за 195 млн рублей из-за многолетних убытков

Пивоваренный завод «Приазовская Бавария», построенный в 1861 году, собираются продать за 195 млн руб. Причиной продажи предприятия стали убытки, которые оно несло в течение последних пяти лет. Переломить ситуацию не помогли даже 140 млн рублей, вложенные в модернизацию. С прошлого года работа на заводе приостановлена.

Предприятие способно производить 1 миллион декалитров в год. Его общая площадь — 6,6 тыс. кв. метров, площадь складов — 6 тыс. кв. метров. Примечательно, что завод является старейшим пивоваренным производством на Кубани. До 2021 года там производили восемь сортов пива, хлебный квас, более десяти наименований газировки и питьевую воду «Жемчужная».

По словам директора «Приазовской Баварии» Наталии Бурназовой, дела предприятия подкосила пандемия:

— За счет средств учредителя мы существовали. Он инвестировал в производство. Многое удалось модернизировать, в том числе реконструировали котельное оборудование, малое бродильное отделение. Модернизация продолжается.

Собственник пытается продать завод уже семь лет. Первоначальная цена была 500 млн руб., потом ее сократили вдвое — до 250 млн руб., сейчас ее и вовсе снизили до 195 млн руб.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика