Пиво Pro

← Обратно к новостям
31 мая 2024, 15:25

РАТК хочет исключить вольскую пивоварню «Купец» из реестра

РАТК хочет исключить вольскую пивоварню «Купец» из реестра

Росалкогольтабакконтроль подал жалобу на пивоварню «Купец» из Вольска. Ведомство просит применить обеспечительные меры и заморозить право компании на производство пива.

РАТК утверждает, что компания нарушила законодательство в области алкогольного производства.

— Непринятие мер по приостановлению права АО «Купец» на осуществление деятельности по производству пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи приведет к нарушению публичных интересов, а именно: позволит Обществу продолжать осуществление производства и оборота пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи до разрешения судом вопроса о возможном явном нарушении законодательства в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртсодержащей продукции, — указано в материалах дела.

И хотя факт нарушения еще предстоит доказать, суд пришел к выводу, что для защиты интересов потребителей пива необходимо принять обеспечительные меры.

АО «Купец» связано с группой компаний, учредителями которых являются Александр Круглов (занимающий должность директора в АО), Александр Логунов и Аркадий Аверьянов. Эти компании включают в себя ООО «ТПК «Солод» и ООО «Вольсксолод». Ни по одному из указанных ООО не было предъявлено претензий со стороны регулирующих органов, и они не фигурируют в арбитражных делах.

Основным направлением деятельности ООО «ТПК «Солод», а также «Купца», является производство солода. Кроме того, они также занимаются выпуском и продажей пива, а также безалкогольных напитков. Основным видом деятельности ООО «Вольсксолод» является производство соков из фруктов и овощей, с дополнительным выпуском пива и солода, а также торговлей этими продуктами. Однако в реестре РАТК фигурирует только компания «Купец».

Согласно открытой информации, РАР провело проверку акционерного общества «Купец» в 2022 году на основании сообщений о возможных нарушениях. По результатам проверки компании было дано предупреждение.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»