Пиво Pro

← Обратно к новостям
27 июня 2024, 16:00

Производители слабоалкогольных коктейлей прекратили их выпуск из-за высоких акцизных ставок

Производители слабоалкогольных коктейлей прекратили их выпуск из-за высоких акцизных ставок

Крупные производители джин-тоника и других слабоалкогольных коктейлей прекращают их выпуск: после роста акцизов в 3-5 раз производство стало невыгодным, сообщает Shopper’s.

С 1 мая применяется новый принцип расчета акцизов для напитков с содержанием спирта до 18%. Раньше его считали исходя из цены литра безводного спирта (514 руб.), а сейчас — как 141 руб. за литр готовой продукции. То есть с одной упаковки 0,5 л акциз вырос с 15 руб. — 23 руб. в 3-5 раз до 70,5 руб. В слабоалкогольных коктейлях содержится до 9% спирта.

Московский комбинат «Очаково» с 1 мая прекратил выпуск слабоалкогольных коктейлей «Сидор», джин-тоник, мохито. Об этом заявил генеральный директор Юрий Антонов. Произведенная до этой даты продукция была распродана, и почти исчезла с полок магазинов.

Завод «Браво премиум», входящий в ГК «Руст» (бренды Amore, Bravo, Relax, Sunny Breeze), создал большие запасы и также прекратил выпуск новой продукции с 1 мая, сообщил вице-президент компании Игорь Косарев.

«Мегапак» (бренды Hooch, Manchester, Black Russian и другие) также прекратил выпуск — небольшие объемы были выпущены в мае, а в июне производство не работает совсем. Об рассказал управляющий директор компании Андрей Богачев. По его словам, сделанных заранее запасов хватит на два-три месяца.

По словам Юрия Антонова, при введении новых акцизов цена на банку джин-тоника объемом 0,45 литра должна была бы увеличиться с 110 рублей до 200 рублей, по словам Антонова. Однако по такой цене коктейли становятся невыгодными для потребителя, их выгоднее заменить на бутылку водки с точки зрения «цены за градус», пояснил Антонов. Минимальная розничная цена водки составляет 281 рубль за полулитровую бутылку (с 1 июля она увеличится до 299 рублей, согласно приказу Минфина).

Действующие с 1 мая новые акцизы стали по сути запретительными, пояснил Косарев, отметив, что напитки по такой цене не могут конкурировать с другим алкоголем, таким как крепкий спирт, для которого принцип расчета ставок остался прежним (исходя из содержания безводного спирта).

Крупные торговые сети уже заявляют о возможном отказе от категории в целом, поскольку рост цены на полке будет более чем в два раза.  

Антонов считает, что главными бенифициарами ухода с рынка безалкогольных коктейлей станут производители водки.

— В последние 15 лет вся госполитика на алкогольном рынке была направлена на снижение потребления крепкого алкоголя и на повышение качества потребляемого спиртного. Рост производства пива и коктейлей концепцию вполне укладывался. У потребителей сохраняется желание расслабиться после трудового дня и выпить, но теперь ему выгоднее купить бутылку водки или приобрести нелегальный алкоголь, — говорит он.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт