Пиво Pro

← Обратно к новостям
20 августа 2024, 11:20

Потребление алкоголя в Ирландии снижается, при этом пиво занимает 42,9% рынка

Потребление алкоголя в Ирландии снижается, при этом пиво занимает 42,9% рынка

Потребление алкоголя в Ирландии снизилось почти на треть за последние два десятилетия, и на пиво приходится 42,9% алкогольного рынка Ирландии, говорится в отчете Ирландской группы производителей напитков (DIGI).

Результаты исследования, опубликованные 19 августа, также показывают, что среднее потребление алкоголя на взрослого человека снизилось на 31% с пика 2001 года. В то время как общее потребление алкоголя в 2023 году увеличилось на 0,9% по сравнению с 2022 годом, средний показатель на одного человека снизился из-за увеличения численности взрослого населения на 2,4% за тот же период.

Среднее потребление алкоголя на одного взрослого человека снизилось на 1,5%. Это соответствует 9,96 литрам чистого алкоголя в прошлом году по сравнению с примерно 10,11 литрами в 2022 году.

Пиво — самый популярный напиток, составляющий 42,9% от общего потребления в 2023 году, и остается самым популярным, несмотря на небольшое снижение потребления пива в 2022 году, которое составило 43,5%.

Вино занимает второе место по популярности — 28,3% от общего объема потребления в 2023 году по сравнению с 26,7% в 2022 году.

Спиртные напитки занимают третье место по популярности — 22,6% от общего потребления в 2023 году, что несколько меньше, чем в 2022 году, когда этот показатель составлял 23,2%.

На сидр пришлось 6,2% от общего объема потребления в 2023 году по сравнению с 6,6% в 2022 году.

— В целом, долгосрочное снижение потребления алкоголя за последние два десятилетия свидетельствует о том, что взрослые ирландцы стали более умеренно и по-другому потреблять пиво, вино и крепкие напитки, — сказал представитель DIGI 

DIGI призывает к снижению акцизного налога на 15% в течение следующих двух лет в предстоящем бюджете, заявляя, что в настоящее время ставки в Ирландии являются вторыми по величине в ЕС и Великобритании.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт