Пиво

CRAFT-U-BREWERY — Пиво с вековой историей!

www.craftubrewery.com
0804
13.08.2014
Фермеры в штате Висконсин увеличивают посевы ячменя по заказам крафтовых пивоваров

Штат Висконсин возрождает производство ячменя, пытаясь удовлетворить спрос крафтового пивоварения, — сообщает Wisconsin State Journal. Точно так же увеличивается производство местного хмеля.

0837
13.08.2014
Британская компания в рамках рекламной кампании заказала местному пивовару разработку уникального пива

Глава отдела делового развития британской инвестиционной компании Дэн Констебль решил дополнить продвижение бренда, заказав частной пивоварне создание собственного рецепта пива. Пивовар Эндрю Харви предложил отразить общий стиль дизайна компании, в котором активно используется камень, возродив «каменное пиво», известное со времен викингов, популярное в Германии. Его варят, опуская в сусло раскаленные камни. В Великобритании этот метод не использовался с 1890-х годов, так что для выполнения заказа пивоварню пришлось перестроить.

01055
13.08.2014
Слепое тестирование показало: покупатели не могут различить лагеры

Как сообщается в материале Лесли Гевиртц на портале Uk Reuters, группой исследователей из Стокгольмской школы экономики и Робином Гольдстейном, автором книги The Beer Trials («Пробы пива») в журнале Journal of the American Association of Wine Economists был опубликован отчет «Нет лейбла — нет разницы» (Hide The Label, Hide The Difference), в котором доказывается, что сегодня лояльность массовому бренду создается маркетингом и упаковкой, а не реальными вкусовыми предпочтениями. В эксперименте приняли участие 138 добровольцев, получавшие на пробу три порции типичных светлых европейских лагеров массового производства: две одинаковые, третья — другого сорта. После дегустации человек должен был назвать отличающееся пиво. «Никто не смог различить три основные бренда пива, конкурирующие между собой» — констатируется в статье.

0902
13.08.2014
Юридическая фирма «запнулась» о компанию «Балтика», пытаясь зарегистрировать свой бренд

Желание иметь бренд Volga Legal обернулось для самарской компании «Волга Лигал» многолетней перепиской с Роспатентом и отказом, - сообщается в материале Татьяны Берсеневой на сайте Pravo.ru. Помешали товарные знаки со словом «Волга», зарегистрированные ранее на пивоваренную компанию «Балтика», компании «ГАЗ» и «Волга Волга». 

01116
13.08.2014
РАР и ОУПР встретились по поводу взаимодействия между регулятором и общественной организацией

Исполнительный директор Объединение Участников Пиво-безалкогольного Рынка Камаль Лебедев выступил инициатором встречи с представителями РАР по ЦФО по поводу оперативного взаимодействия между регулятором и общественной организацией.

01104
13.08.2014
«Справедливая Россия» хочет ввести госмонополию на производство алкоголя

Как следует из материала Марии Самохваловой, после запрета на ввоз ряда продовольственных товаров из стран, выдвинувших санкции в отношении России, депутат партии «Справедливая Россия» Олег Нилов собирается наказать алкогольные корпорации путем внедрения госмонополии на производство алкоголя. Эту инициативу фракция озвучит на встрече Владимира Путина с депутатами Госдумы и членами правительства в Крыму 13-14 августа.

01529
12.08.2014
Дмитрий Жаданов: «Если введут запрет на импорт сырья, то мы не сможем варить многие сорта пива»

Совладелец и управляющий ресторана-пивоварни «Петр Петрович» Дмитрий Жаданов поделился с Profibeer мнением по поводу возможного запрета ввоза в страну сырья, необходимого для пивоварения, из стран, заявивших о санкциях в отношении России. Запрет предвещает Указ президента «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», а также поручение правительству обеспечить совместно с объединениями сельхозтоваропроизводителей, торговых сетей и организаций разработку и реализацию мер, направленных на увеличение предложения отечественного сырья.

0833
12.08.2014
Белорусский рынок откроют для поставок алкоголя из России и Казахстана

Правительство Беларуси в скором времени может снять ограничения на ввоз алкогольной продукции из России и Казахстана. Об этом в Бишкеке заявил директор департамента развития предпринимательской деятельности Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) Рустам Акбердин.

0864
12.08.2014
В Эдинбурге открывается первая пивоварня в Великобритании, в которой любой желающий может сварить свое пиво

В столице Шотландии открылась пивоварня, где любой желающий может сварить 50 литров любого пива за 100 фунтов стерлингов (6 тыс. рублей, все базовое сырье и широкий ассортимент вкусовых добавок включены в стоимость) под руководством двух профессионалов. Владелец предприятия занялся пивоварением только полтора года назад и управляет лишь небольшим производством, но благодаря оригинальности проекта легко привлек инвестиции от местной фирмы.

01147
12.08.2014
Быстрее всего в Германии продажи пива растут в Баварии

Федеральное управление статистики ФРГ опубликовало данные по продажам пива за первую половину 2014 года: они составили 47,9 млн гектолитров и в среднем выросли на 4,4%.  Соответственно, увеличивался и экспорт: внутри ЕС — на 5,3%, а за его границами — на 22,2%. Значительно выросла категория пивных коктейлей — на 13,4%, до 2,2 млн гектолитров, что составляет 4,7% общего рынка.

01337
12.08.2014
Если запретят ввоз иностранного пивоваренного сырья, то качество пива понизится, а цена возрастет

Согласно указу президента РФ, на год введется эмбарго на ввоз некоторых видов сельскохозяйственной продукции, продовольствия и сырья, в том числе солодовый концентрат, из стран, заявивших о санкциях в отношении России.

0836
12.08.2014
Украина и Беларусь снимут торговые ограничения на пиво

Во вторник, 19 августа, Украина прекратит взимание спецпошлин на белорусские товары. Как сообщает украинское Министерство экономического развития и торговли, соответствующее решение было принято межведомственной комиссией по международной торговле 5 августа.

25 августа 2018
Выставка крафтовой культуры Craft Depot Fest 2018

25 августа с 12.00 до 23.00 на территории дизайн-завода «Флакон» пройдет ключевое событие крафтовой культуры в России - ежегодный Craft Depot Fest 2018, организатором которого выступает Ассоциация крафтовых пивоварен Craft Depot.

25 августа 2018
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

25 и 26 августа с 12:00 до 22:00 в Ижевске на территории паба «Пинта» на Молодежной, 74 пройдет третий Прикамский Фестиваль малых пивоварен, который соберет профессионалов и любителей крафтового пивоварения со всей России и зарубежья.

25 августа 2018
«Хмельнов Fest 2018» (Минск)

25 августа в Минске, в сквере возле гостиницы «Беларусь», пройдёт «Фестиваль Хмельного пенного» («Хмельнов Fest 2018»).

Лучшее
0 6500
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»