«Очаково» может заняться выпуском сидра

Как пишет «Коммерсантъ», МПБК «Очаково» задумался о выпуске яблочного сидра. Компания в конце весны подала в Роспатент заявку на регистрацию бренда Will’s по категории сидра.

На этикетке изображено яблочное дерево, надписи гласят: Apple Cider» и «Продукт натурального брожения». Ранее «Очаково» сидр не выпускало.

Член президиума «ОПОРЫ России» Алексей Небольсин полагает, что с учетом масштабов бизнеса «Очаково» будет выпускать сидр из яблочного концентрата, так как крупное производство напитка из яблок потребует слишком большого объёма сырья, которое сегодня дорожает. По данным источников «Коммерсанта», яблочный концентрат в Россию ввозится в основном из Китая, и импорт продолжается штатно, к тому же растёт производство такого сырья в России.

Спрос на сидр в России растёт, на фоне чего конкуренция на рынке ужесточается. В начале года AB InBev Efes выпустила свой сидр Bon Season. Однако с уходом зарубежных брендов на рынке могут освободиться новые ниши (так, по мнению источника «Коммерсанта», может быть прекращено производство британской марки Strongbow).

Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз считает, что существенное увеличение объема рынка сидра потребует продвижения продукта и возможно только в отдаленной перспективе. Один из собеседников «Коммерсанта» указывает, что имиджу категории навредили коктейли из яблочного сока со спиртом, которые производило и «Очаково».