Портал Profibeer публикует обращение члена президиума «ОПОРЫ России» Алексея Небольсина.
Уважаемые пивовары, сидроделы, медовары!
Уважаемые предприниматели, оптовики и коллеги, занимающиеся розничной торговлей пивоваренной продукции!
Я обращаюсь к вам от лица Комиссии «ОПОРЫ России» по производству и обороту пивоваренной продукции, напитков брожения.
Наш сегмент достаточно многолик:
Все вместе малые пивовары произвели за первое полугодие 2022 года 176 832 900 л, что является 4,34% от общего объема всей произведенной продукции за этот же период.
Мое обращение касается не только членов «ОПОРЫ России», но и всех остальных предпринимателей, занятых в сегменте производства и оборота пивоваренной продукции.
Мы знаем вас как законопослушных предпринимателей, которые уже больше 5 лет работают в зоне ЕГАИС. Ваша продукция исключительно высокого качества, соответствует государственным нормативам и стандартам. Многие из вас являются лауреатами международных и российских конкурсов. Пивоваренная продукция (пиво, пивные напитки, сидр, пуаре, медовуха), выпущенная строго в соответствии с государственными стандартами, абсолютно безопасна и не представляет угрозы жизни и здоровью потребителей. В ней небольшое количество алкоголя — 4-6% (за редким исключением), и алкоголь этот естественного наброда. В пивоварении, как и в сидроделии и медоварении, исключено добавление этилового спирта. По этой причине в нашем сегменте не было и не будет лицензирования. За несколько десятков последних лет ни в российской, ни в мировой практике не выявлено ни одного случая отравления вышеуказанной продукцией или ее подделки.
Однако в последнее время в связи с развернутой кампанией по протаскиванию маркировки нам надо быть очень осторожными. Силам, заинтересованным в продвижении этой самой маркировки, очень мешает отсутствие случаев отравления или причинения вреда здоровью пивоваренной продукцией.
В связи с этим просим вас в ближайшие два-три месяца уделять повышенное внимание качеству выпускаемой продукции. Мы не сомневаемся, что вся ваша продукция высокого качества, однако в ближайшее время просим вас уделять особое внимание во избежание каких-либо провокаций.
Оптовиков и владельцев магазинов разливного пива просим уделять в ближайшие два-три месяца повышенное внимание качеству поставляемой и продаваемой вами продукции. Постарайтесь избежать непроверенных поставщиков, не поддавайтесь на провокации.
Все вместе мы сможем не допустить, чтобы кто-либо посмел очернить ваше доброе имя и заслуги.
Прошу вас как можно шире распространить это обращение среди коллег-пивоваров, оптовиков, владельцев розничных магазинов.
Наше дело правое! Победа будет за нами!