Пиво Pro
← Обратно к новостямМинистр сельского хозяйства направил приветственное письмо участникам форума «Пивоваренная отрасль России — Взгляд в будущее»

24-25 ноября 2022 года в Москве пройдёт XII Международный форум «Пивоваренная отрасль России — Взгляд в будущее» и конкурс пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО® – Главное Пиво России». К участию в работе форума и панельных дискуссий «Власть» и «Бизнес» традиционно приглашены представители всех федеральных органов власти.
С приветственным письмом к участникам, гостям и организаторам форума обратился министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Он отметил, что за последние годы пивоваренная промышленность стала одним из наиболее активно развивающихся и инвестиционно привлекательных секторов в отечественной индустрии напитков. На рынок выходит всё больше производителей, в том числе небольших компаний, которые предлагают качественную и доступную продукцию с уникальными вкусовыми характеристиками, подчеркнул министр.
Дмитрий Патрушев назвал форум «Пивоваренная отрасль России — Взгляд в будущее» эффективной площадкой для общения представителей отрасли и выразил надежду, что в этом году участники смогут обменяться опытом и передовыми практиками, установить перспективные деловые контакты и найти новые возможности для развития.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться