Пиво Pro
← Обратно к новостям«Марксовский пивзавод» оспорил в суде претензии ФНС

Налоговая служба Саратовской области обнаружила на выездной проверке, что объемы выпуска пива у ООО «Пивзавод-Марксовский» не соответствовали расходам воды по месяцам за 2013-2014 годы — от ООО «Водоканал-Плюс» на хозяйственные нужды и добытой из скважин № 1 и № 2.
В 2013 году предприятие израсходовало воды в 1,3 раза выше нормы, а в 2014 — в 1,7 раза. Налоговая посчитала, что пивзавод использовал воду для того, чтобы разбавлять готовую продукцию, а не для промывки пивопровода, как указал сам налогоплательщик. Из-за этого было решено оштрафовать предприятие, которому предложили еще и уплатить налоги. Однако завод не согласился с решением налоговой, обратился в арбитражный суд и выиграл спор.
Проверкой во время судебного процесса было установлено, что вода предприятию нужна не только для промывки пивопровода, но и для мойки и дезинфекции оборудования варочного цеха и коммуникаций, мойки емкостного оборудования, пивовозов, кегов, промывку суслопроводов, а также уборку полов и т.д.
Арбитражный суд посчитал решение налогового органа неправомерным, а судебный акт законным и обоснованным.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться