Пиво

← Обратно к новостям
10 сентября 2019, 14:48 — ПивО. Технологии и инновации

Малые независимые пивоварни Украины объединились в бизнес-ассоциацию

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Малые независимые пивоварни Украины объединились в бизнес-ассоциацию

8 сентября 2019 года состоялась встреча 13 украинских производителей пива, на которой они основали бизнес-ассоциацию малых независимых пивоварен страны. Организация будет отстаивать интересы бизнеса, используя опыт подобных европейских объединений:

— Хочу, чтобы все правильно понимали эту инициативу. Мы не создавали «клуб любителей пива» или «церковь свидетелей крафта». Мы создали бизнес-ассоциацию малых независимых легальных производителей пива. И планируем отстаивать интересы тех, кто развивает этот бизнес и инвестирует своё время и деньги в этот микро-сегмент экономики Украины. Мы все привели свою деятельность к условиям законодательства. И призываем тех, кто находится «в тени», сделать тоже самое, — рассказывает один из инициаторов объединения и учредитель пивоварни «Ципа» Александр Шаталов.

Он также рассказал, что одна из целей объединения — упростить и сделать выгодной работу легальных пивоваров. Кроме того, ассоциация будет стремиться поддерживать и развивать пивную культуру, вносить с целью поддержки малых пивоварен изменения в законодательство, а также увеличивать разнообразие и повышать качество производимой продукции. 

Основатели рассчитывают, что в скором времени к работе ассоциации подключатся еще по меньшей мере 50 производителей. Чтобы вступить в объединение необходимо отвечать критериям независимости, иметь объем производства до 5 млн л в год, лицензию на производство пива в Украине и соответствовать ценностям натуральности, качества, разнообразия, открытости и экспериментов.

На сегодняшний день в состав совета директоров ассоциации вошли Василий Микулин (VARVAR), Дмитрий Некрасов (FDB), Александр Шаталов («Ципа»), Юрий Заставный (PRAVDA) и Евгений Депутат (ReBrew).

0 313
Поделиться
Комментарии 0
22 сентября 2019
Вторая встреча пивоваров и коптильщиков на море

C 22 сентября по 1 октября пивовары и коптильщики со всей России соберутся на море – в Лазаревском. Туристов примет гостевой дом «Кристалл» в Лазаревском районе Сочи.

24 сентября 2019
4-й Южный форум пивоваров (Геленджик)

24-26 сентября в Геленджике пройдёт Четвёртый Южный форум пивоваров.

05 октября 2019
VI Minsk Craft Beer Fest

5 октября в Культурном хабе Ok16 пройдёт Шестой фестиваль крафтового пива.

Лучшее
8 22770
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов пива 90-х