Пиво Pro

← Обратно к новостям
14 марта 2022, 11:58

Kirin инвестирует почти миллиард долларов в развитие фармацевтического производства

Kirin инвестирует почти миллиард долларов в развитие фармацевтического производства

Kirin инвестирует 100 млрд йен (870 млн долларов) в медицину и фармацевтику в течение следующих трех лет. Японская пивоваренная компания пытается выстоять в кризис и не потерять производительность на своих основных предприятиях в Азии.

Президент и главный исполнительный директор холдинга Ёсинори Исодзаки сообщил, что поворотным моментом стала «вторая революция» Kirin в 1980-х годах — когда компания расширила производство и начала выпускать рецептурные препараты.

«Если бы производство пива развивалось непрерывно, мы бы сосредоточились на нем, так как расширять бизнес в ущерб основному направлению нелогично, — уточняет Исодзаки. — Однако мы вынуждены развиваться на новом уровне, не забывая про пивоваренную промышленность».

Рынок пива в Японии сократился на треть по сравнению с пиком в 1994 году. По словам аналитиков, пандемия только ускорила этот сдвиг.

Исодзаки добавил, что повышенное внимание покупателей к экологическим, социальным и управленческим стандартам усилило нагрузку на бизнес и изменило потребительские привычки. Именно поэтому Kirin должна стать не столько пивоваренной компанией, сколько биотехнологической промышленной площадкой.

В соответствии с трехлетней маркетинговой стратегией компания инвестирует 100 млрд иен (870 млн долларов) в анализ и увеличение производственных площадок для сфер здравоохранения и фармацевтики. Примерно 80 млрд иен (679,5 млн долларов) направят в производство пива и напитков. По словам Исодзаки, руководство не исключает дополнительные слияния и поглощения с другими компаниями в этот период.

Kirin сосредоточится на последних открытиях в области пивоварения — например, на использовании дрожжей для превращения сахара в спирт, — и перенесет эти технологии в биотехнологические разработки. Компания также надеется увеличить валовые продажи LC-Plasma, запатентованного ингредиента для укрепляющих иммунитет напитков и продуктов, и Citicoline, добавки для улучшения памяти.

Исодзаки ожидает, что к 2027 году доходы от продаж медицинской и фармацевтической продукции составят 200 млрд йен (1,6 млрд долларов) с 15-процентной маржой. Однако акционеры-активисты заранее выразили скептицизм в отношении будущего Kirin.

Kirin также заявила, что покинет рынок Мьянмы, прекратит трехстороннее партнерство с государственной компанией Myanmar Financial Holdings, контролируемой военными, и продаст свою долю акций в местных пивоваренных предприятиях.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер