Пиво Pro

← Обратно к новостям
12 ноября 2025, 11:26

Карельскую пивоварню могут исключить из реестра производителей пива

Карельскую пивоварню могут исключить из реестра производителей пива

Пивоварня Russo (компания ООО «Руссо»), расположенная в городе Костомукше республики Карелия, может быть исключена из реестра производителей пива и пивной продукции, сидра, пуаре и медовухи. Такие требования выдвинула Федеральная служба по регулированию алкогольного и табачного рынка. Об этом говорится в картотеке арбитражных дел.

Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, во время очередной проверки сотрудники ведомства выявили, что компания не представила в надзорные органы расчет мощностей основного технологического оборудования для производства пива и пивных напитков. Из-за отсутствия этой документации эксперты ведомства не смогли провести выездную оценку соответствия предприятия установленным требованиям.

 «Соответствующее бездействие общества Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками расценивает как уклонение от проведения контрольного мероприятия, что является основанием для исключения из реестра производителей пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи», — отмечено в исковом заявлении.

Кроме того, представители надзорного органа подали ходатайство о введении обеспечительных мер, которые ограничивали бы ООО «Руссо» в правах на производство алкогольной продукции. В заявлении отмечалось, что отсутствие таких мер позволило бы компании продолжать выпуск и оборот пивной продукции при явном нарушении закона о производстве и обороте этилового спирта и алкогольной продукции. Однако суд, рассмотрев аргументы стороны, нашел недостаточно оснований для применения обеспечительных мер. По мнению суда, эти доводы требуют рассмотрения по существу дела и не могут служить основанием для решения о применении обеспечительных мер на данном этапе. Следующее заседание по существу дела об исключении компании из реестра производителей пива запланировано на 17 ноября 2025 года.

На текущую осень Карелия приняла закон, который с 1 марта 2026 года вводит дополнительные ограничения на продажу алкоголя в регионе. Так, розничная торговля алкоголем в многоквартирных домах и рядом с ними будет разрешена только в торговых объектах общей площадью не менее 70 квадратных метров. Также в магазинах могут организовать специальные залы для продажи алкогольной продукции.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях