Как прошла выставка «Продэкспо»: фоторепортаж Павла Егорова

10-14 февраля в ЦВК «Экспоцентр» прошла ежегодная, 27-я по счету, международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо». Это крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе. Традиционно на ней широко представлена и пивоваренная продукция. На выставке побывал Павел Егоров.

Большинство стендов от пивоваренных заводов, а также оптовиков и экспортеров пива и сидра, сосредоточились в павильоне «Центральный», и, пожалуй, этот павильон был одним из самых посещаемых на выставке.

Наиболее широко на выставке были представлены региональные пивоваренные заводы, их стенды обычно отличались масштабностью, хотя было немало и мини-пивоварен, в том числе и крафтовой направленности. И если региональные пивзаводы приезжают на выставку ежегодно на протяжении многих лет, то среди мини-пивоварен было немало новичков.

Хотя общий объём производства пива в России сокращается, доля региональных и малых заводов растет, растет и конкуренция между ними, так что одним из способов показать себя и является выставка «Продэкспо», и этим активно пользуются. Из крафтовых пивоварен приехали на выставку не только новички, но и такая именитые пивоварни как Jaws, Konix и Gletcher. Немало было на выставке оптовиков и импортеров, и, хотя преобладало пиво российского производства, не забыто было и пиво наших ближайших соседей, а также пиво из признанных пивных держав — Чехии, Германии, Бельгии.