Пиво Pro

← Обратно к новостям
10 октября 2025, 13:34

Испанская Damm открыла завод в Британии

Испанская Damm открыла завод в Британии

Damm, вторая по величине пивоваренная компания в Испании, открыла первый завод за пределами Пиренейского полуострова на площадке, купленной у Carlsberg Marston’s Brewing Co в 2022 году.

Новый владелец обновил линию розлива в банки и добавил варочные мощности, что позволило повысить производительность до 1,8 млн гл в год с дальнейшим увеличением до 2 млн к 2027 году. На площадке будут производить и другие напитки, кроме пива, в том числе безалкогольные, а также запустят акселератор стартапов в сфере производства напитков. Стоимость модернизации составила 70 млн фунтов.

Carlsberg Marston’s ещё с 2010 года разливала Estrella Damm на этой площадке для британского рынка. Теперь же Estrella Damm будет производиться в Британии. Также на обновлённом заводе планируется выпускать другие партнёрские бренды, в том числе японский Kirin Ichiban и принадлежащий Carlsberg Brooklyn Lager. Кроме того, в планах фасовка продукции английской крафтовой пивоварни Northern Monk — она весной этого года заключила с Damm соглашение о дистрибьюции. Это позволит крафтовой пивоварне воспользоваться возможностями широкой сети поставок испанской компании.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт