Пиво Pro

← Обратно к новостям
09 октября 2020, 14:00 — Деловой квартал

Heineken значительно увеличит производство баночного пива на заводе в Нижнем Новгороде

Heineken значительно увеличит производство баночного пива на заводе в Нижнем Новгороде

Завод Heineken в Нижнем Новгороде в этом году планирует запустить новую, полностью автоматизированную линию для изготовления баночного пива.

На данный момент установка такого типа на предприятии производит 24 т банок в час. Новое оборудование позволит компании выпускать до 60 т банок в час. Инвестиции в проект составили более 8 миллионов евро.

Как рассказал директор завода Олег Боков в интервью изданию «Деловой Квартал», оборудование уже установлено в цеху, идут пусконаладочные работы. Запуск новой линии позволит компании нарастить производство баночной продукции и оптимизировать логистику — баночное пиво из Нижнего Новгорода будут поставлять во все регионы Центральной России и в Москву.

— При этом все процессы — от распаковки банки до упаковки ее определенным образом в раскладке магазина — будут автоматизированы. С одной стороны, это выгодно, так как ускоряет все процессы, с другой стороны, к сожалению, не дает нам возможности создать новые рабочие места. Управлять линией будут те же операторы, что и предыдущей. Прежнюю установку мы закроем.

При этом, как отметил Боков, в случае введения маркировки пива компании потребуется дополнительно инвестировать в оборудование от 300 тысяч до 1 миллиона долларов на каждую линию. 

В октябре прошлого года на заводе запустили оборудование для производства безалкогольного пива. По компании в целом портфель безалкогольного пива вырос более чем на 15% в первом полугодии 2020 г. по сравнению с 2019 г. 

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер