Пиво Pro

← Обратно к новостям
12 июля 2019, 16:24 — Sgpress

Губернатор Самарской области считает, что пиво не может стоить меньше 65 рублей

Губернатор Самарской области считает, что пиво не может стоить меньше 65 рублей

11 июля 2019 года губернатор Самарской области Дмитрий Азаров встретился с представителями пивоваренной отрасли региона, которая, к слову, является крупнейшей в Приволжском федеральном округе. Чтобы удержать первенство, на совещании обсудили проблемы отрасли.

Самой важной темой стало сохранение налоговых отчислений в бюджет и противостояние нелегальному рынку. Так, в 2018 году благодаря ЧМ местные пивоварни заплатили 8,6 млрд руб. акцизов. Однако в этом году сумма отчислений начала падать из-за развития нелегального рынка:

— Это незаконная предпринимательская деятельность, неуплата налогов, снижение поступлений в бюджеты. А эти деньги, в том числе,  могли пойти на социальные программы, строительство социальных объектов. Если мы понимаем, что незаконная предпринимательская деятельность создает условия для недобросовестной конкуренции на рынке, снижения налоговых платежей, необходимо вместе разобраться, что нужно предпринять, какую выстроить систему защиты от подобного рода преступлений, — сказал губернатор.

Для решения вопроса было предложено усилить мониторинг цен на пиво в магазинах, поскольку, как считают эксперты, оно не может стоить меньше 65 руб. Кроме того, пристальное внимание необходимо обратить на производителей, которые, предположительно, используют менее 30% мощности и не полностью декларируют объемы производства. По итогам совещания губернатор поручил региональному Минпромторгу проанализировать и взять в работу все предложения.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению