Пиво Pro

← Обратно к новостям
27 января 2022, 16:15

ФАС: в пивоваренной отрасли меньше конкуренции, чем в среднем по алкогольному рынку России

ФАС: в пивоваренной отрасли меньше конкуренции, чем в среднем по алкогольному рынку России

ФАС подготовила отчет о состоянии конкуренции на оптовых рынках алкогольной продукции в РФ за 2019-2020 годы. Антимонопольная служба пришла к выводу, что на российском рынке низок уровень концентрации — стало быть, он отличается развитой конкуренцией. Наименее конкурентной по сравнению с остальными оказалась пивоваренная отрасль.

На пивном субрынке более высокий уровень концентрации, чем на остальных субрынках. Три крупнейших российских производителя пива — AB InBev Efes, «Балтика» и Heineken — совокупно занимают долю в 60,7%. Им принадлежит по 25,2%, 22,9% и 12,6% соответственно.

Иная ситуация на рынке водки: три ее крупнейших производителя реализуют менее трети всего объема водки в стране. Это Beluga Group с долей в 11,46%, «Татспиртпром» с долей 11,15% и «Алкогольная сибирская группа», которой принадлежит 8,39%.

Самый низкий уровень концентрации замечен на субрынке вина. Здесь три крупнейших поставщика имеют общую долю в 13,88%: «Кубань-вино» — 6,83%, «Мистраль алко» — 3,59%, «Абрау-Дюрсо» — 3,46%.

Всего в 2019 году на территории России производили или импортировали алкоголь 1993 организации, в 2020 году их число выросло до 2077. Тогда же объем поставок пива увеличился на 3% — с 7,67 млрд литров до 7,9 млрд литров. Поставки водки, напротив, сократились на 5,1% — с 800 млн до 760 млн литров. Вин тоже стало поставляться меньше: 764 млн литров вместо 784 млн литров (-2,61%).

ФАС также проанализировала барьеры для выхода на алкогольный рынок. Это, во-первых, большие вложения для запуска бизнеса при длительных сроках окупаемости, высокие акцизы и госпошлины, а также снижение числа независимых точек ритейла.

Для потенциальных участников рынка, которые планируют импортировать продукцию, заметной трудностью являются долгосрочные договора с контрагентами и выстроенные цепочки реализации действующих участников.

К административным барьерам ФАС отнесла лицензирование производства и оборота алкоголя, работу с ЕГАИС и почти полный запрет на рекламу спиртного. Кроме того, помехой бизнесу часто становятся региональные законодательные ограничения на розничную продажу спиртных напитков.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Где взять хмель, если на него наложат санкции?