Пиво Pro
← Обратно к новостямЭкспортная пошлина на российский ячмень остается нулевой

Экспортная пошлина на российскую пшеницу снизилась на 27% до 1 818,2 рубля за тонну с 2 492,8 рубля за тонну на 3 июля, сообщает Минсельхоз.
Снижение произошло в результате того, что правительство повысило базовую цену для расчета пошлины на 1 000 рублей до 18 000 рублей за тонну с 28 июня.
Соответствующие пошлины на ячмень и кукурузу остались нулевыми.
Ставки пошлин основаны на индикативных ценах на пшеницу в размере 236,30 долларов за тонну против 235,80 долларов за тонну в предыдущий период, на ячмень — 173,70 долларов за тонну против 165 долларов за тонну, на кукурузу — 180,60 долларов за тонну против 177,80 долларов за тонну.
Пошлины действуют до 9 июля включительно.
Правительство РФ 2 июня 2021 года ввело в действие механизм зернового демпфера, предусматривающий плавающие пошлины на экспорт пшеницы, кукурузы и ячменя, а также возврат средств, полученных от пошлин, для субсидирования сельхозпроизводителей. Пошлины рассчитываются еженедельно на основе ценовых показателей, основанных на стоимости экспортных контрактов, зарегистрированных на Московской бирже.
Правительство 30 июня 2022 года приняло постановление о переводе пошлин из долларов в рубли с июля 2022 года. Размер пошлины составляет 70% от разницы между базовой и индикативной ценой.
Изначально базовая цена составляла 15 000 рублей за тонну для пшеницы и 13 875 рублей за тонну для ячменя и кукурузы, соответственно. Правительство повысило базовую цену до 17 000 рублей за тонну и 15 875 рублей за тонну, соответственно, с июня 2023 года, а затем еще раз повысило базовую цену до 18 000 рублей за тонну для пшеницы и до 16 875 рублей за тонну для ячменя и кукурузы, соответственно, с 28 июня 2024 года.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться