Пиво Pro

← Обратно к новостям
14 августа 2024, 12:09

Экспорт чешского пива упал на 4,3%

Экспорт чешского пива упал на 4,3%

Согласно данным Чешской ассоциации пивоваров, в 2023 году экспорт чешского пива сократился на 4,3%, до 5,7 млн гектолитров.

Это падение отражает общую стагнацию на мировом рынке пива, при этом потребление все еще ниже уровней до COVID-19 и, как ожидается, не будет полностью восстановлено до 2027 года, согласно Statista.Несмотря на этот спад, более чем каждый четвертый сорт чешского пива экспортируется, что делает международный рынок крайне важным для местных пивоваров.

Хотя за последние 25 лет общий объем экспорта чешского пива увеличился почти в три раза, недавний спад затронул не всех пивоваров в равной степени. В частности, объем экспорта компании Heineken сократился более чем наполовину, потеряв 265 тыс. гектолитров.

Это сокращение, вызванное либо изменениями на российском рынке, либо изменениями в европейской экспортной стратегии Heineken, отбросило компанию с четвертого на пятое место среди чешских экспортеров. Несмотря на это, продажи Heineken на внутреннем рынке остались стабильными.

Однако, если учесть лицензионную продукцию, производимую за рубежом, общий объем экспорта Prazdroj остается относительно стабильным. Pilsner Urquell, флагманский продукт компании, по-прежнему варится исключительно в Пльзене, а более популярная марка Kozel также производится по лицензии за рубежом.

Компания Budvar, наиболее известная своими постоянными судебными спорами за название Budweiser с американским гигантом Anheuser-Busch, укрепила свои позиции в качестве второго по величине экспортера пива в стране в 2023 году. Государственная пивоварня, находящаяся под управлением Министерства сельского хозяйства Чехии, продемонстрировала рост экспорта на 4,6% и увеличение продаж на внутреннем рынке на 3,8%. Budvar остается верен своему националистическому имиджу, подчеркивая использование местных ингредиентов и чешские традиции пивоварения. Пивоварня экспортирует 72 % своей продукции, при этом основными рынками сбыта являются Германия, Польша, Словакия и Великобритания.

По словам Томаша Майера, профессора экономики Чешского университета наук о жизни в Праге, чешское пиво «означает нечто высококачественное, поэтому оно по-прежнему является отличной статьей экспорта».

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи