Пиво Pro

← Обратно к новостям
28 сентября 2021, 12:54

Через три дня закончится регистрация на конкурс «РОСГЛАВПИВО 2021»

Через три дня закончится регистрация на конкурс «РОСГЛАВПИВО 2021»

До 1 октября продолжается прием заявок на участие в конкурсе «РОСГЛАВПИВО® — Главное Пиво России» 2021 года. Стоимость участия составляет 10 000 рублей за образец (7 000 рублей, начиная с третьего образца).

На 28 сентября организаторы конкурса зарегистрировали 386 образцов пивоваренной продукции от 121 российского предприятия, включая крафтовых и домашних пивоваров. Заявку на участие можно подать по ссылке

Дегустация пройдёт 14-15 октября в Московском государственном университете пищевых производств. Образцы оценивает компетентное международное жюри, состоящее из профессионалов отрасли пивоварения России, Беларуси, Казахстана, Армении, Германии, Чехии, Дании, Бельгии, Польши, Финляндии, Швейцарии, Италии и США.

Участники конкурса претендуют на золотые медали «РОСГЛАВПИВО® — Двойное Золотое», «РОСГЛАВПИВО® — Знак Качества Пива» и «РОСГЛАВПИВО® — Выбор потребителя» и золотые, серебряные и бронзовые награды по 28 категориям (стилям) пива, включая Инновационное, Экспериментальное и Домашнее пиво.

«РОСГЛАВПИВО® — Главное Пиво России» — отраслевой конкурс пивоваренной продукции, совместный проект Союза производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции и Союза независимых пивоваров Германии, российский этап ведущего мирового конкурса European Beer Star: «Пиво — звезда Европы». Конкурс проходит при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Германии, Министерства сельского хозяйства Чешской Республики.

С 2021 года конкурс поддерживает портал Profibeer. Победителям мы подарим промокоды на платную подписку, в рамках которой мы публикуем эксклюзивные материалы на юридическую и технологическую тематику, а также ответы юриста на вопросы подписчиков.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака