Пиво Pro

← Обратно к новостям
11 февраля 2022, 10:39

Budějovický Budvar снова бьет рекорд по производству пива во время пандемии

Budějovický Budvar снова бьет рекорд по производству пива во время пандемии

Чешская государственная пивоваренная компания Budějovický Budvar второй год подряд ставит рекорды по объёму производства.

По словам представителей компании, в 2021 году объем производства пива вырос на 4,6%, до 1,8 млн гектолитров. Директор пивоварни Петр Дворжак также заметил, что в прошлом году увеличился и объем экспорта — на 11,3%. Цифры «превзошли все ожидания», как сказал Дворжак.

Budvar продает пиво примерно в 80 странах мира, но основное увеличение продаж зафиксировали на рынках Германии, Великобритании и Словакии.

Выручка также достигла рекордного уровня — выросла на 10,4% и составила 3,171 млрд чешских крон (149 млн долларов). Полные результаты, включая данные о прибыли, будут опубликованы позже. 

Пандемия повлияла на внутренний рынок: спрос на пиво в цистернах и бочках снизился, поскольку бары и рестораны закрылись на неопределенное время, а доступ в заведения для непривитых людей был ограничен. «У нас позади очень трудный год во всех аспектах», — добавил Дворжак.

Однако за последние годы пивоварня расширилась и теперь может производить более 2 млн гектолитров пива в год. Правильно распределенные инвестиции помогли компании не только выстоять в пандемию, но и заработать на ней. За 2020 год пивоварня выпустила 1,7 млн гектолитров пива, что на 3,5 процента больше, чем в 2019 году.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт