Пиво Pro

← Обратно к новостям
07 февраля 2022, 11:41

«Бочкари» приглашают гостей «Продэкспо-2022» на презентацию своего нового сорта

«Бочкари» приглашают гостей «Продэкспо-2022» на презентацию своего нового сорта

Производитель пива и безалкогольных напитков «Бочкари» анонсировал свое участие в международной выставке «ПРОДЭКСПО-2022», которая пройдет с 7 по 10 февраля в московском ЦВК «Экспоцентр».

Компания приглашает посетить свой стенд потенциальных партнеров — поставщиков сырья и представителей ритейла. «Бочкари» расскажут о своих достижениях и угостят новыми напитками, среди которых линейка энергетиков Target и пиво HMELKA, сваренное по чешской технологии с привлечением пивоваров из Чехии.

Чтобы посетители могли продегустировать продукцию и убедиться в ее качестве, «Бочкари» оборудуют настоящий мини-бар. Там можно будет попробовать пиво производства «Бочкарей», включая классический светлый лагер «Лещ», ставший хитом продаж. В дегустационный сет войдут квас, лимонады, безалкогольные коктейли и энергетические напитки.

Главная гордость «Бочкарей» — релиз пива «Хмелка», сваренного со строгим соблюдением традиционной чешской технологии. Разработать рецептуру «Бочкарям» помог чешский пивовар Милош Храбак. Пиво HMELKA изготовлено из чешского солода и с добавлением Жатецкого хмеля, который придает чешским лагерам узнаваемый вкус с благородной горчинкой. Во время «Продэкспо-2022» новинку можно будет попробовать впервые.

На сегодня портфель «Бочкарей» насчитывает более ста позиций. Продукция компании реализуется в 64 регионах России. Предприятие развивает направление экспорта, поставляя свои напитки в Китай, Казахстан, Кыргызстан, Азербайджан, Белоруссию и Южную Осетию.

Компания прошла сертификацию по международной системе безопасности пищевых продуктов FSSC, подтвердив высокое качество. Все напитки производятся на основе артезианской воды из собственных скважин, расположенных в Алтайском крае, в экологически чистом регионе, вдалеке от крупных промышленных центров и предприятий. Именно сюда, на производственную площадку в селе Бочкари Целинного района, компания готова пригласить потенциальных партнеров, чтобы показать процесс создания пива, кваса и лимонадов.

В этом году «Бочкари» примут участие в выставке «Продэкспо» уже в шестой раз. «Продэкспо» — это крупнейшая выставка продуктов питания и напитков не только в России, но и в Восточной Европе. В этом году свою продукцию презентуют производители пива, вина и других алкогольных напитков из более чем 30 стран. Участники «Продэкспо» традиционно делятся своими достижениями, презентуют новые бренды, а также налаживают бизнес-контакты.

На «Продэкспо-2022» компания «Бочкари» будет рада давним бизнес-партнерам и всем, кто заинтересован в сотрудничестве. Получить электронный билет на выставку можно бесплатно по ссылке. Номер стенда «Бочкарей» — СВ-65, павильон центральный.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению