«Белый Кремль» установил рекорд по количеству отгрузки пива за сутки

25 июня пивоваренный завод «Белый Кремль» впервые отгрузил 890 тысяч литров пива, в том числе безалкогольного, за сутки. Более 68 фур с продукцией отправились в крупные торговые сети, такие как «X5 Retail Group» («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»), АО «Тандер» («Магнит») и другие.

Как полагают эксперты, спрос на пиво связан с сезонностью, особенно в жаркую погоду, когда объемы продаж продукции возрастают многократно.

По мнению пивоваренного завода, рост объема отгрузки стал возможным и благодаря доверию партнеров к продукции завода «Белый Кремль», а также слаженной работе сотрудников предприятия. Качество пива в ежедневном режиме отслеживается профильным департаментом компании «Татспиртпром» и лабораторией завода.

8 августа 2020 года пивоваренный завод «Белый Кремль» отметит двухлетие со дня своего открытия. Продукция завода 32 торговых марок представлена в 60 регионах России.

Смотрите также

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

24.12.2024

Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.

Рецепты Тиолы Хмель Дрожжи

14.07.2025

Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.