Пиво Pro
← Обратно к новостямАрбитражный суд отменил арест активов польского производителя Canpack

Ставропольский Арбитражный суд отменил арест дочерних компаний польского производителя алюминиевых банок Canpack, ООО «Кэн-пак» и ООО «Кэн-пак завод упаковки». Последняя подала соответствующее ходатайство.
Активы Canpack были арестованы 8 июля, после того, как ГК «Арнест» и принадлежщие ей «Объединенные пивоварни-Холдинг» подали заявление «об обеспечении имущественных интересов». Причиной спора, как предполагается, могло стать нарушение стабильности поставок алюминиевых банок со стороны польских партнеров.
По данным «СПАРК-Интерфакс», Canpack — один из крупнейших производителей алюминиевой продукции в России. Его мощности в России составляют около 2,5 млрд банок в год, больше — только у лидера рынка «Арнеста» с объемом 5,5 млрд банок. ООО «Кэн-пак» была зарегистрирована в России в 1996 году. Ее чистая прибыль в 2023 году составила 127,4 млн рублей.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться