Пиво Pro

← Обратно к новостям
20 мая 2019, 12:59

Английская церковь с ХII века даёт всем посетителям бесплатное пиво и хлеб

Английская церковь с ХII века даёт всем посетителям бесплатное пиво и хлеб

В двух с половиной километрах от английского города Винчестер, на живописных прибрежных лугах, находятся Больница Святого Креста и Богадельня благородной бедности. Средневековая церковь и богадельня с 1130-х годов готова предоставить еду и кров над головой всем нуждающимся. Несмотря на то, что эта достопримечательность менее популярна у туристов, чем Винчестерский собор, замок Вулвси и Большой зал Винчестерского замка, церковь считается старейшим благотворительным учреждением Англии.

У Святого Креста есть то, чего нет у других: милостыня для странствующих. На протяжении многих веков любого посетителя обители ждет кусочек хлеба и небольшая кружка пива. Милостыня, когда-то призванная помогать смиренным путешественникам на их долгом пути, сейчас превратилась в малоизвестное сокровище английского туризма. Многие приезжают сюда из близлежащего Винчестера или других частей Великобритании, но есть и туристы из более отдаленных мест — например, США и Австралии.

«Приезжаете туристом, а уезжаете обновленным пилигримом», — написал турист из Сан-Франциско на сайте TripAdvisor в августе 2011 года.

Достопримечательность открыта для посещения большую часть года. Стандартный входной билет стоит 4,5 фунта (или 5 фунтов, если вы захотите расщедриться на «подарок / пожертвование»).

После экскурсии по романской церкви и пышным садам, возможно, вам удастся встретить кого-то из братии, которым до сих пор предоставляет кров Святой Крест.

В летние месяцы в чайном зале посетителей обители ждут утренние и вечерние угощения, которые подаются на стол волонтерами. И когда на выходе вы загляните в сувенирный магазинчик Porters Lodge, то сможете выбрать себе на память глиняную посуду или ювелирные украшения. Именно здесь и надо просить бесплатного хлеба и пива.

«Получение милостыни для странника значилось в моем списке желаний с 1969 года. Пиво было вкусным, даже если кусочек хлеба был всего лишь кусочком хлеба», — прокомментировал один посетитель из Оракла, штат Аризона, в октябре 2018 года.  

Иногда кусочек хлеба - это все, что тебе нужно.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов