Пиво Pro

← Обратно к новостям
10 сентября 2024, 15:12

Американская пивоварня Stone Brewing выпустила новую версию виски на основе пива Arrogant Bastard

Американская пивоварня Stone Brewing выпустила новую версию виски на основе пива Arrogant Bastard

Калифорнийская крафтовая пивоварня Stone Brewing, славящаяся своими экспериментами с производителями крепкого алкоголя, совместно с винокурней Foundry Distilling выпустила новую версию виски на основе пивного сусла. Первая партия Arrogant Bastard Whiskey вышла в продажу в 2021 году.

Виски изготовили из сусла для легендарного релиза Stone Brewing 1997 года Arrogant Bastard Ale. Это один из флагманских сортов пивоварни. Виски назвали в честь него — Arrogant Bastard Whiskey. 

По заверениям производителей, сусло для этого виски выдерживалось не менее четырех лет в обугленных дубовых бочках. Напиток разлили по бутылкам по достижении крепости в 97 градусов. Ему приписывают ноты зеленого яблока, груши, цитрусовых, ванили и специй во вкусе. Jägermeister Arrogant Bastard Ale

В 2019 году Stone Brewing презентовала пиво, произведенная в тандеме с Jägermeister —  JägermeisterArrogant Bastard Ale. В состав пива крепостью 8,5% вошли 56 различных трав, фруктов и специй, придающих ликеру его узнаваемый вкус.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика