В Удмуртии снизилось потребление пивных напитков

8,1 млн декалитров за период с января по август приобрели жители республики, что на 0,5% меньше показателей за тот же период прошлого года. Потребление напитков, изготовленных на основе пива, снизилось на 2% – до 600,8 тыс. декалитров, - сообщают Известия Удмуртской Республики в материале Михаила Красильникова.

Спрос на водку и другие крепкие напитки снизился на 7% до 999,5 тыс. декалитров, на коньяк – на 1,1% (65 тыс. декалитров), на слабоалкогольные напитки – на 2,9% (43,2 тыс. декалитров).

Потребление вина в Удмуртии выросло на 0,1% (383,7 тыс. декалитров), шампанского и игристых вин – на 1,6% (88,8 тыс. декалитров).

Объемы потребления вина в республике увеличились на 0,1%, шампанского и игристых вин – на 1,6%.

Весь оборот розничной торговли алкоголем в Удмуртии за 8 месяцев 2014 года вырос на 0,8%. По данным Удмуртстата, на 1 сентября он составил 120 млрд 817 млн рублей.

Смотрите также

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

02.07.2018

Забытые пивные стили: дампфбир

О ещё одном полузабытом немецком стиле пива в журнале Zymurgy рассказывает Амаль Турчин Шеппа.

Стили Советы Рецепты Редкий стиль История пива

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться