BrauBeviale – 2015 (Германия)
← Обратно к разделу Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
12 ноября в Нюрнберге завершилась выставка BrauBeviale 2015. В выставке приняли участие 1083 экспонента и более 37 тысяч посетителей, из которых 41% — иностранные гости.
Среди экспонентов были и постоянные участники ,и новички, лидеры рынка и малые компании. Представленная ими продукция охватывает всю индустрию производства и продажи напитков – от сырья до маркетинговых решений.
Директор выставки Андреа Калрайт отметила, что участники и посетители встретили выставку с большим энтузиазмом.
— BrauBeviale посетили гости из 132 стран мира – и все это несмотря на забастовку бортпроводников «Люфтганзы»!
Госпожа Калрайт подчеркнула, что крафтовые напитки становятся все более заметным выставочным трендом, и именно эта продукция привлекает все больше внимания.
Большая часть экспонентов прибыли из Германии, Италии, Чехии, Австрии, Швейцарии, Нидерландов, Бельгии и Великобритании — всего из 49 стран. Около 98% специалистов индустрии напитков отмечают, что они удовлетворены своим посещением выставки и планируют посетить ее в следующий раз. Участники выставки отметили, что «качество» посетителей растет: около 90% посетителей вовлечены в принятие инвестиционных решений в своих компаниях. Площадь выставочных помещений выросла на 6% в сравнении с прошлым годом.
Также в рамках BrauBeviale прошел конкурс European Beer Star, где награды вручались в 55 номинациях.
BrauBeviale 2016 пройдет с 8 по 10 ноября 2016 года.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться