Пиво

← Обратно к новостям
10 сентября 2014, 11:17

Ирина Фрункина: «Пензенский законопроект ставит под удар 70% российского общепита»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Ирина Фрункина: «Пензенский законопроект ставит под удар 70% российского общепита»

Исполнительный директор Ассоциации Рестораторов и Отельеров Нижегородской Области Ирина Фрункина рассказала порталу Profibeer, какие последствия для сферы HoReCa в России могут иметь антиалкогольные законы, находящиеся сейчас на рассмотрении в Госдуме.

Первый законопроект –  «О внесении изменений в статью 16 Федерального закона «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».

Он был внесен в Госдуму законодательным собранием Пензенской области и предполагает дать региональным властям право запрещать предпринимателям, открывающим организации общественного питания в многоквартирных домах, в помещениях, переведенных из жилого в нежилое, розничную торговлю пивом и пивными напитками, сидром, пуаре, медовухой и более крепким алкоголем.

Второй законопроект – «О внесении изменения в статью 16 Федерального закона «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»».

Данный законопроект внесен депутатом Госдумы Андреем Озеровым. Он запрещает торговать алкоголем в зданиях органов государственной власти всех уровней – от федеральной до муниципальной.

Предполагается, что оба закона будут рассмотрены Госдумой в течение недели.

– Что касается законопроекта пензенского заксобрания, то подобные проекты появлялись и в других регионах, – рассказывает Ирина Фрункина. – Их цель – добиться закрытия «разливаек», которые регистрируются, как общепит. Но в России добровольная сертификация, владельцы заведений могут называть их, как хотят, хоть ресторанами. И если пензенский законопроект пройдет, то, скорее всего, это приведет к тому, что алкоголем в жилых домах запретят торговать всему общепиту под одну гребенку.

Эксперт отметила, что сейчас в России 70% общепита работают в жилых зданиях и потеря возможности продавать алкоголь для таких заведений станет ударом по отрасли:

– Мы же не спаиваем народ, так принято, что рестораны торгуют алкоголем. И он дает значительную часть выручки, а ведь аренда помещений немало стоит. Заведения, которые смогут выжить в таких условиях, превратятся в столовые.

Во втором же законопроекте Ирина Фрункина не нашла серьезных рисков для отрасли:

– В зданиях органов власти, как правило, работают их собственные буфеты и алкоголем там не торгуют. Не будут они там его продавать – ну и бог с ними.

Тексты законопроектов можно скачать по ссылкам под материалом.

0 1494
Поделиться
Комментарии 0
01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

10 мая 2019
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen

Фестиваль Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдет в датской столице 10-11 мая. Местом проведения фестиваля станет выставочное пространство Øksnehallen.

Лучшее
2 19966
История «порошкового» пива в России