Пиво Pro

← Обратно к новостям
10 сентября 2014, 11:17

Ирина Фрункина: «Пензенский законопроект ставит под удар 70% российского общепита»

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Ирина Фрункина: «Пензенский законопроект ставит под удар 70% российского общепита»

Исполнительный директор Ассоциации Рестораторов и Отельеров Нижегородской Области Ирина Фрункина рассказала порталу Profibeer, какие последствия для сферы HoReCa в России могут иметь антиалкогольные законы, находящиеся сейчас на рассмотрении в Госдуме.

Первый законопроект –  «О внесении изменений в статью 16 Федерального закона «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».

Он был внесен в Госдуму законодательным собранием Пензенской области и предполагает дать региональным властям право запрещать предпринимателям, открывающим организации общественного питания в многоквартирных домах, в помещениях, переведенных из жилого в нежилое, розничную торговлю пивом и пивными напитками, сидром, пуаре, медовухой и более крепким алкоголем.

Второй законопроект – «О внесении изменения в статью 16 Федерального закона «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»».

Данный законопроект внесен депутатом Госдумы Андреем Озеровым. Он запрещает торговать алкоголем в зданиях органов государственной власти всех уровней – от федеральной до муниципальной.

Предполагается, что оба закона будут рассмотрены Госдумой в течение недели.

– Что касается законопроекта пензенского заксобрания, то подобные проекты появлялись и в других регионах, – рассказывает Ирина Фрункина. – Их цель – добиться закрытия «разливаек», которые регистрируются, как общепит. Но в России добровольная сертификация, владельцы заведений могут называть их, как хотят, хоть ресторанами. И если пензенский законопроект пройдет, то, скорее всего, это приведет к тому, что алкоголем в жилых домах запретят торговать всему общепиту под одну гребенку.

Эксперт отметила, что сейчас в России 70% общепита работают в жилых зданиях и потеря возможности продавать алкоголь для таких заведений станет ударом по отрасли:

– Мы же не спаиваем народ, так принято, что рестораны торгуют алкоголем. И он дает значительную часть выручки, а ведь аренда помещений немало стоит. Заведения, которые смогут выжить в таких условиях, превратятся в столовые.

Во втором же законопроекте Ирина Фрункина не нашла серьезных рисков для отрасли:

– В зданиях органов власти, как правило, работают их собственные буфеты и алкоголем там не торгуют. Не будут они там его продавать – ну и бог с ними.

Тексты законопроектов можно скачать по ссылкам под материалом.

0 1948
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
21 октября 2021
Форум алкогольной индустрии «Высший градус» (Уфа)

21-22 октября 2021 года в Уфе, в Конгресс-холле «Торатау», пройдёт Международный форум алкогольной индустрии «Высший градус».

22 октября 2021
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen

Фестиваль Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 октября 2021 года в Копенгагене.

23 октября 2021
«Жарить Фест» (Санкт-Петербург)

23 октября в Санкт-Петербурге, в клубе «Морзе» в Севкабеле пройдет большой независимый фестиваль барбекю, крафтовых напитков и камеди «Жарить Фест».

Лучшее
2 58293
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи