Пиво Pro

← Обратно к новостям
07 октября 2015, 14:51 — ИТАР-ТАСС

Крым готов увеличить площадь виноградников России вдвое

Крым готов увеличить площадь виноградников России вдвое

Глава республики Сергей Аксенов заявил, что Крым готов выделить на своей территории под виноградники не менее 60 тыс. гектаров и таким образом вдвое увеличить площадь российских виноградников, сообщает ИТАР-ТАСС.

– Мы сейчас говорим о том, чтобы задействовать крымские производственные площади, но, в общем, на территории всей России, у нас сегодня около 60 тысяч гектаров виноградников плюс 30 тысяч в Крыму, которые нужно возродить. Крым, по сути, может создать столько же площадей под виноград, сколько по всей России на сегодня, – отметил Аксенов.

Он подчеркнул, что России нужно развивать и поддерживать эту отрасль.

– Реально работающих виноградников в Крыму сейчас около 10 тысяч. Надо заниматься, программа господдержки принята. Процесс идет, – сказал Аксенов.

Глава Крыма считает, что такие предприятия, как «Массандра», «Коктебель», «Новый Свет», должны иметь статус сельхозпроизводителей, чтобы получить поддержку из государственного бюджета.

– Тоже ожидаем принятия таких норм. Есть вопросы с акцизом, на федеральном уровне обсуждается размер, с учетом того, что крымские вина особенные. В данном случае это история и традиции, которые должны быть сохранены, – добавил Аксенов, уточнив, что в этом году будет заложено 500 гектаров виноградников.

По словам Аксенова, на первоначальный этап развития виноградарства потребуется не менее пяти лет.

03440
Поделиться
Лица
Аксенов Сергей Валерьевич

Глава Республики Крым.

Смотрите также
0 13135
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

0 28508
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 9091
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

0 18432
29.08.2018
Забытые пивные стили: йоркширский стинго

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
23 февраля 2024
Конференция Moscow Cider Days (Москва)

Конференция Moscow Cider Days пройдёт 23-25 февраля 2024 года в Москве, в ДК «Рассвет».

24 февраля 2024
Top Craft Beer fest RUSSIA 2024 (Москва)

24 февраля в Москве, в «МТС Life Холл», пройдёт фестиваль крафтовых пивоварен Top Craft Beer fest RUSSIA 2024 от организаторов фестиваля SVOI.

10 марта 2024
Выставка Prowein 2024 (Дюссельдорф)

С 10 по 12 марта в Дюссельдорфе пройдёт крупнейшая в мире выставка вина и крепких напитков ProWein 2024.

Лучшее
10 74536
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов пива 90-х